Τρίτη, 19 Σεπτέμβριος 2017
Πέμπτη, 09 Μάρτιος 2017 11:59

Ποια φρούτα είναι περισσότερο μολυσμένα με φυτοφάρμακα και ποια όχι;

ΘΑ ΣΑΣ ΞΑΦΝΙΑΣΟΥΝ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Σας αρέσουν οι φράουλες, τα μήλα, τα αχλάδια και οι πατάτες; ίσως θα έπρεπε να το ξανασκεφτείτε όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες καθώς όπως δείχνει έρευνα περιέχουν τις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις σε .......

υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά. 

Μια ετήσια έκθεση από την Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας διαπίστωσε ότι σχεδόν το 70% των δειγμάτων 48 τύπων συμβατικών προϊόντων ήταν μολυσμένα με υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Το καλό σε αυτό, είναι πως παρατηρείται μια διαφορά προς τα κάτω 6,6 ποσοστιαίων μονάδων σε σχέση με πέρυσι. 

Ο οδηγός Καταναλωτή EWG, που δημοσιεύτηκε την Τετάρτη, κατατάσσει την μόλυνση από φυτοφάρμακα δημοφιλών φρούτων και λαχανικών βασιζόμενος σε περισσότερα από 36.000 δείγματα των προϊόντων που ελέγχθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ και τον Οργανισμό Τροφίμων και Ποτών. 

Φέτος, οι φράουλες παρέμειναν στην κορυφή της λίστας των προϊόντων με την υψηλότερη συγκέντρωση φυτοφαρμάκων, ενώ το γλυκό καλαμπόκι και το αβοκάντο ταξινομήθηκαν ως έχοντες την χαμηλότερη συγκέντρωση. 

Τι είναι τα φυτοφάρμακα; 
Τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραγωγή τροφίμων για τον έλεγχο των παρασίτων όπως τα έντομα, τα τρωκτικά, τα ζιζάνια, τα βακτήρια, η μούχλα και οι μύκητες. Εκτός από τις χρήσεις τους στη γεωργία, τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται για την προστασία της δημόσιας υγείας ελέγχοντας οργανισμούς που μεταφέρουν τροπικές ασθένειες, όπως τα κουνούπια. 

Τα φυτοφάρμακα είναι δυνητικά τοξικά για τον άνθρωπο, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην αναπαραγωγή, το ανοσοποιητικό ή το νευρικό σύστημα, να προκαλέσουν καρκίνο και να οδηγήσουν σε άλλα προβλήματα.
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων μπορούν να παραμείνουν στα φρούτα και τα λαχανικά, ακόμη και αφότου πλυθούν και σε ορισμένες περιπτώσεις στη φλούδα τους, σύμφωνα με την έκθεση. 

Ωστόσο, σύμφωνα με έκθεση του USDA το 2014, διαπιστώθηκε πως «συνολικά τα κατάλοιπα των φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα που εξετάστηκαν ήταν σε επίπεδα χαμηλότερα από τα περιθώρια ανοχής από την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος» και δεν υπήρχε ανησυχία για την ασφάλεια των καταναλωτών. 

Το «Dirty Dozen»
Προϊόντα που βρέθηκαν θετικά σε διάφορα φυτοφάρμακα και περιείχαν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις φυτοφαρμάκων από τα άλλα προϊόντα εμφανίζονται στον κατάλογο γνωστό ως «Dirty Dozen». 

Ξεκινώντας με τις υψηλότερες ποσότητες σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων, η λίστα περιλαμβάνει τις φράουλες, το σπανάκι, τα νεκταρίνια, τα μήλα, τα ροδάκινα, το σέλινο, τα σταφύλια, τα αχλάδια, τα κεράσια, τις ντομάτες, τις γλυκές πιπεριές και τις πατάτες. 

Οι φράουλες παρέμειναν στην κορυφή της λίστας με τουλάχιστον 20 φυτοφάρμακα, ενώ το σπανάκι κατέκτησε τη δεύτερη θέση με διπλάσιο αριθμό υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων κατά βάρος από οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια. 

Το 2016, το σπανάκι κατετάγη όγδοο, αλλά οι τελευταίοι αριθμοί δείχνουν μια απότομη αύξηση των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε μη βιολογικό σπανάκι. 

Τα φυτοφάρμακα υπεύθυνα για τα κατάλοιπα περιελάμβαναν τρία μυκητοκτόνα και ένα εντομοκτόνο που ονομάζεται περμεθρίνη, και συνδέεται με σπασμούς και επιληπτικές κρίσεις στα νευρικά συστήματα ζώων και εντόμων. 

Οι νεότερες προσθήκες στη λίστα ήταν τα αχλάδια και οι πατάτες, που αντικατέστησαν τα ντοματίνια και τα αγγούρια από το προηγούμενο έτος. 

Τα 15 πιο καθαρά
Τα προϊόντα που έχουν σχετικά λιγότερα φυτοφάρμακα και χαμηλότερες συγκεντρώσεις υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων κατατάσσονται στη λίστα με τα «15 πιο καθαρά». 

Αυτός ο κατάλογος περιλαμβάνει με τη σειρά,:

1. γλυκό καλαμπόκι

2. αβοκάντο

3. ανανάς

4. λάχανο

5. κρεμμύδια

6. κατεψυγμένος γλυκός αρακάς

7. παπάγια

8. σπαράγγια

9. μάνγκο

10. μελιτζάνα

11. πεπόνι μελιτώματος

12. ακτινίδια

13. πεπόνι κανταλούπ

14. κουνουπίδι

15. γκρέιπφρουτ

Μόνο το 1% των δειγμάτων έδειξε ανιχνεύσιμα φυτοφάρμακα στο αβοκάντο και το γλυκό καλαμπόκι που κρίθηκαν ως τα πιο καθαρά. 

Πάνω από το 80% του ανανά, της παπάγιας, των σπαραγγιών, των κρεμμυδιών και του λάχανου, που περιλήφθηκαν στο δείγμα δεν έδειξαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Πηγή: ethnos.gr

Translate

 

Ροή Ειδήσεων - Newsfeed

Να γιατί πρέπει να καθαρίσεις τώρα τα ακουστικά σου και πώς

Οι «ψείρες» που βάζεις στα αυτιά σου δεν είναι πάντα όσο αθώες φαίνονται Για σένα που δεν...

Η πιο χρήσιμη εφαρμογή για να μη σε παρακολουθούν στο ίντερνετ

Θεωρείται ένα από τα καλύτερα εργαλεία διασφάλισης της ιδιωτικότητας Η προστασία του ψηφιακού...

Νέα ΚΥΑ για την ταχεία περιβαλλοντική αδειοδότηση των Πράσινων σημείων, επιταχύνει τη διαλογή στην πηγή των Δήμων

Επιταχύνεται η διαλογή στην πηγή των Δήμων σύμφωνα με τη νέα ΚΥΑ για την αδειοδότηση των πράσινων...

Follow Mykonos Ticker

Πρωτοσέλιδα

Best of Mykonos Ticker

30 Ιδέες για Φθινοπωρινό Update στο Living Room!!

30 Ιδέες Φθινοπωρινής Διακόσμησης για το Lining Room που είναι ο τόπος στον οποίο προτιμάμε να χαλαρώνουμε και να ξεκουραζόμαστε μετά από μια κουραστική γεμάτη άγχος μέρα στη δουλειά!! Είναι...

Συρτάρια που κάποτε είχαν φιλοξενήσει διάφορα πράγματα.... Αλλάξτε τους χρήση!!

Βάφοντας τα σε διαφορετικά χρώματα ή μόνο το εσωτερικό τους ή τοποθετώντας τους ταπετσαρία αλλάζουν τελείως και προσφέρουν υπέροχες συνθέσεις. Συρτάρια που κάποτε είχαν φιλοξενήσει διάφορα πράγματα....

Super συνταγή για να αναζωογονήστε τις ταλαιπωρημένες άκρες των μαλλιών σας!!

Οι άκρες των μαλλιών μας, είναι αλήθεια πως ταλαιπωρούνται περισσότερο σε σχέση με τα άλλα τμήματα της τρίχας. Τα «βαριά» προϊόντα, το πιστολάκι και τα εργαλεία θερμότητας.......

Αναζωογονητική και Τονωτική λοσιόν με Μέντα και Μηλόξυδο!! Αναζωογονεί τα μαλλιά μετά την θάλασσα!!

Τα μαλλιά μας θέλουν προστασία και περιποίηση το καλοκαίρι!! Το καλοκαίρι μας θέλει σε κάποια παραλία ή σε κάποια πισίνα κάνοντας ασταμάτητες βουτιές......

Στην Μύκονο έφτασε το διαστημικό σκάφος «Adastra» που έχει για πιλότο...iPad! (25 pics)

Στην Ψαρού με διαστημικό γιωτ, πλωτό υπερμοντέρνο παλάτι - Είναι «τρι-μαράν», πλοηγείται και μέσω... iPad Πρόκειται για ένα φουτουριστικό γιοτ, με υπερμοντέρνο σχεδιασμό, το οποίο πολλοί...

Επιλογή σημαιοφόρων, παραστατών και υπευθύνων κατάθεσης στεφάνου (Το έγγραφο)

Σημαιοφόροι -Δημοτικά: Εκδόθηκε η εγκύκλιος - Τι ορίζει Την εγκύκλιο με την οποία ορίζεται ότι τη σημαία στα δημοτικά σχολεία δεν θα την κρατούν οι άριστοι μαθητές, αλλά όσοι κληρωθούν, εξέδωσε το...

Α' ΕΛΜΕ Κυκλάδων για το Νέο Λύκειο: “Σκληρότερο” – Ταξικότερο – Ανταγωνιστικότερο

Το νέο Λύκειο που εξαγγέλλεται από το κυβερνητικό επιτελείο του Υπουργείου Παιδείας σηματοδοτεί την μετατροπή του Γενικού Λυκείου σε ένα φροντιστήριο διαρκείας, ένα σχολείο “δεμένο” στο άρμα των...

Τι θα αλλάξει στον Ποινικό Κώδικα - Προς εξορθολογισμό οι ποινές

Τι είπε ο Κοντονής για την επικείμενη αλλαγή Στην κατεύθυνση του εξορθολογισμού των ποινών θα κινηθεί η τροποποίηση του Ποινικού Κώδικα, σύμφωνα με όσα ανέφερε, μιλώντας νωρίτερα την Τετάρτη στη...

Οι 5 Καλύτεροι Τρόποι που οι Γονείς Μπορούν να Βοηθήσουν το Παιδί στη Μελέτη στο Σπίτι

Dr. Λίζα Βάρβογλη, Ph.D. Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια Αφού τακτοποιήσατε το χώρο που το παιδί σας, θα κάνει τα μαθήματα για το σπίτι, καιρός να δείτε και ποιοι είναι οι 5 καλύτεροι τρόποι για να...

Το πρώτο βραβείο πήρε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού το βίντεο του ΕΟΤ,του Μυκονιάτη σκηνοθέτη Αντώνη Κιούκα

Greek tourism promo film wins first international prize “Greece – A 365-Day Destination,” a 3:36 minute film submitted by the Greek National Tourism Organization (GNTO) took the first prize for...