Κυριακή, 24 Σεπτέμβριος 2017
Σάββατο, 05 Αύγουστος 2017 21:07

Μόνο επώνυμο ελαιόλαδο στα τραπέζια των εστιατορίων

Τέλος στις φιάλες αμφιβόλου καθαριότητας οι οποίες περιέχουν ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας και βρίσκονται στα τραπέζια των εστιατορίων –το γνωστό «λαδόξιδο»– βάζει το υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης. ......

Από την 1η Ιανουαρίου 2018 θα απαγορεύεται η χρήση επαναχρησιμοποιούμενων φιαλών με ελαιόλαδο στον κλάδο της εστίασης και θα είναι υποχρεωτική η χρήση συσκευασιών μιας χρήσης με επώνυμο προϊόν.

Η παραπάνω ρύθμιση θα περιλαμβάνεται, σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ», στις καινούργιες αγορανομικές διατάξεις, στους κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙΕΠΠΥ), όπως έχουν μετονομαστεί εδώ και λίγα χρόνια, που πρόκειται να εκδοθούν το προσεχές διάστημα. H σχετική δημόσια διαβούλευση επί των νέων ΔΙΕΠΠΥ έχει ολοκληρωθεί από τις 24 Απριλίου 2017, όμως τώρα αναμένεται να υπογραφεί η σχετική υπουργική απόφαση.

Οι φιάλες που θα χρησιμοποιούνται από την 1η Ιανουαρίου 2018 θα φέρουν στην ετικέτα όλες τις απαιτούμενες σημάνσεις που έχουν οι συσκευασίες επώνυμου ελαιολάδου. Η χρέωση ή μη στον καταναλωτή θα επαφίεται στη βούληση του ιδιοκτήτη του εστιατορίου. Σημειώνεται ότι για την εφαρμογή της ρύθμισης αυτής υπάρχει ήδη η σύμφωνη γνώμη του κλάδου των εστιατόρων.

Η ρύθμιση για το ελαιόλαδο έρχεται να ικανοποιήσει με σημαντική καθυστέρηση ένα πάγιο αίτημα των ελαιοπαραγωγών και θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι η πρώτη φορά που επιχειρείται να γίνει. Είχε εξαγγελθεί και το 2014 από τον τότε υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Γιώργο Καρασμάνη, αλλά τελικώς δεν νομοθετήθηκε ποτέ. Το χειρότερο για την Ελλάδα είναι ίσως ότι παρόμοια μέτρα εφαρμόζονται ήδη σε όλα τα άλλα ελαιοπαραγωγά ευρωπαϊκή κράτη και συγκεκριμένα στην Ισπανία και στην Πορτογαλία από το 2013, στην Ιταλία από το 2014, ενώ πλέον εφαρμόζεται και στην Κύπρο. Γιατί δεν είχε γίνει έως τώρα; Η κουλτούρα που επικρατεί τόσο στους παραγωγούς όσο και στους τελικούς καταναλωτές είναι αυτή της χύμα κατανάλωσης. Το μεγαλύτερο μέρος της εγχώριας παραγωγής ελαιολάδου εξάγεται χύμα στην Ιταλία, όπου τυποποιείται, ενώ η πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών χρησιμοποιεί ελαιολάδο από τον γνωστό τενεκέ.

Το μέτρο αναμένεται να ενισχύσει τους παραγωγούς και τις εταιρείες τυποποίησης ελαιολάδου, ενώ ωφελημένος αναμένεται να είναι και ο κλάδος εστίασης, καθώς αφενός, το εστιατόριο μπορεί να χρεώνει τη φιάλη μιας χρήσης και αφετέρου, ενισχύει το κύρος του, ειδικά εάν επιλέξει κάποια γνωστά βραβευμένα ελαιόλαδα. Αυτοβούλως, άλλωστε, ήδη κάποιες επιχειρήσεις εστίασης, ειδικά στην περιοχή της Κρήτης, έχουν προχωρήσει στη χρήση μη επαναχρησιμοποιούμενων φιαλών ελαιολάδου, καθώς δεν είναι λίγοι οι τουρίστες που το ζητούν, με χρέωση 1,5 ευρώ (η φιάλη των 100 ml).

Πηγή:  kathimerini.gr

Newsroom MykonosTicker     

Translate

 

Ροή Ειδήσεων - Newsfeed

Η αρχή μιας μεγάλης περιπέτειας για τη Γερμανια και κατ' επέκταση την Ευρώπη και την Ελλάδα

Η Τζαμάικα, η σύμπραξη δηλαδή Χριστιανοδημοκρατών, Πρασίνων και Ελεύθερων Δημοκρατών, μια...

Χωρίς ρεύμα η Φολέγανδρος και η Σίκινος

Σε βλάβη στην υποβρύχια διασύνδεση από την Ίο προς τη Σίκινο οφείλεται η γενική διακοπή ρεύματος...

Γερμανία: «Δύσκολη» εξίσωση η σύνθεση της νέας κυβέρνησης

Παρόλο που στις Βρυξέλλες δεν αναμένουν τα αποτελέσματα των γερμανικών εκλογών με κομμένη την...

Follow Mykonos Ticker

Πρωτοσέλιδα

Best of Mykonos Ticker

Spice Reds: Τα πιο trend Χρώματα, από την παλέτα της Φθινοπωρινή διακόσμηση!!

Φθινόπωρο μια γλυκιά εποχή, λίγο μελαγχολική μεν, αλλά πολύ ρομαντική!! Ο καλύτερος τρόπος για να την υποδεχτούμε και να την απολαύσουμε είναι να ανανεώσουμε τη διακόσμηση του σπιτιού μας,...

Συρτάρια που κάποτε είχαν φιλοξενήσει διάφορα πράγματα.... Αλλάξτε τους χρήση!!

Βάφοντας τα σε διαφορετικά χρώματα ή μόνο το εσωτερικό τους ή τοποθετώντας τους ταπετσαρία αλλάζουν τελείως και προσφέρουν υπέροχες συνθέσεις. Συρτάρια που κάποτε είχαν φιλοξενήσει διάφορα πράγματα....

Αναζωογονητική και Τονωτική λοσιόν με Μέντα και Μηλόξυδο!! Αναζωογονεί τα μαλλιά μετά την θάλασσα!!

Τα μαλλιά μας θέλουν προστασία και περιποίηση το καλοκαίρι!! Το καλοκαίρι μας θέλει σε κάποια παραλία ή σε κάποια πισίνα κάνοντας ασταμάτητες βουτιές......

Διπλή παράταση για αυθαίρετα, δασικούς χάρτες

Online oδηγός για την τακτοποίηση αυθαίρετων ακινήτων Νέα διορία 30 έως 60 ημερών για  την νομιμοποίηση αυθαιρέτων κτισμάτων  και 15 ημερών για υποβολή αντιρρήσεων σε δασικούς...

«Βόμβα» από το ΣτΕ για το παράβολο αντιρρήσεων στους δασικούς χάρτες

Ανοίγει ο δρόμος για επιστροφή χρημάτων Το δρόμο για να σταματήσουν να πληρώνουν οι πολίτες τα παράβολα των αντιρρήσεων κατά των αναρτημένων δασικών χαρτών ανοίγει πρόσφατη απόφαση του Συμβούλιου...

ΙΣΑ: 'Εκκληση για τη 10χρονη Νεφέλη που πάσχει από σάρκωμα

Ο ΙΣΑ απευθύνει έκκληση για τη συγκέντρωση χρημάτων για τη 10χρονη Νεφέλη που πρέπει να μεταβεί για θεραπεία στο εξωτερικό Στο αίτημα των γονιών ενός 10χρονου κοριτσιού που δίνει μάχη για τη ζωή...

Εξω από την Μύκονο έφτασαν τουρκικά πολεμικά πλοία - Εκαναν ασκήσεις με πραγματικά πυρά

Λίγες ώρες μετά την δημοσιοποίηση της αποδοχής εκ μέρους του υπουργού Εξωτερικών Νίκου Κοτζιά της πρότασης του Τούρκου ομόλογου του Μεβλούτ Τσαβούσογλου να επισκεφθεί την Άγκυρα στις...

Ποιοι και πώς θα αξιολογήσουν τους δημοσίους υπαλλήλους

"Ώρα μηδέν" για την αξιολόγηση στο Δημόσιο. Ψηφίζεται σήμερα η τροπολογία Γεροβασίλη. Εξετάζεται, παράλληλα, εναλλακτικό σχέδιο. Σήμερα ψηφίζεται η τροπολoγία Γεροβασίλη που στόχο έχει το...

Πώς βοηθά ένα μουσικό όργανο στην ανάπτυξη του παιδιού;

Γράφει ο Dr Lauren Treanor - καθηγητής Ψυχολογίας, Νευροεπιστημών και Συμπεριφοράς στο Πανεπιστήμιο Mc Master του Οντάριο Η μουσική επηρεάζει τον συναισθηματικό κόσμο των παιδιών, βοηθά στην...

Δωρεάν πρόσβαση για πρώτη φορά στο ΕΣΥ σε μηχανήματα υψίστης διαγνωστικής και θεραπευτικής αξίας

Πρόκειται για προμήθεια μηχανολογικού εξοπλισμού, συνολικού προϋπολογισμού 40,6 εκατομμυρίων ευρώ, που εγκρίθηκε τον Ιούνιο από το Περιφερειακό Συμβούλιο Αττικής........