22.1 C
Mykonos

Web Radio

Weather

22.1 C
Mykonos
22.6 C
Athens

10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

Αφράτα και δροσιστικά γλυκά ψυγείου είναι τα ιδανικά γλυκά σνακ για τις μεγάλες ζέστες του καλοκαιριού!!……..

Τα σφολιατοειδή γλυκά, τα σιρόπια και τα σοκολατένια κέικ, τα λατρεύουμε πολλοί, αν όχι όλοι!!

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!Το καλοκαίρι όμως, ούτε το σώμα μας θέλουμε να φορτώνουμε με υπερβολικές θερμίδες, ούτε και το σπίτι μας αντέχει τη ζέστη του αναμμένου φούρνου.

Προτείνουμε μερικά γλυκά ιδανικά για τις μεγάλες ζέστες του καλοκαιριού, που δεν χρειάζονται ψήσιμο, βασίζονται κυρίως στα εποχιακά υλικά και τα φρούτα και απέχουν αιώνες από τους σιροπιαστούς μπακλαβάδες και τα κανταΐφια, που με 42ᵒ C καύσωνα!!

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

1. Cheesecake: ένα εύκολο και δροσιστικό θαύμα

Ένα ιδιαίτερο γλυκό παντός καιρού είναι το cheesecake. Με μερικές καλοκαιρινές πινελιές όμως, μπορεί να μεταμορφωθεί στον καλύτερο επίλογο ενός θερινού δείπνου. Σίγουρα δεν χρειάζεται φούρνο, αφού αρκεί να τρίψετε μπισκότα για την βάση του, να ανακατέψετε καλά το ζαχαρούχο γάλα με το τυρί-κρέμα και το λεμόνι και να βάλετε από πάνω ό,τι topping προτιμάτε. Για ένα καλοκαιρινό έδεσμα προτιμήστε τον ανανά, τις φρέσκες φράουλες με σιρόπι ή ακόμα κι ένα γλυκό του κουταλιού λεμόνι ή φρέσκα φρούτα του δάσους με σιρόπι θα ήταν εξαιρετική προσθήκη για ένα δροσιστικό γλυκό.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

2. Σορμπέ: η προσωποποίηση της δροσιάς

Μπορείτε να φανταστείτε κάτι καλύτερο από μερικές κουταλιές δροσιστικό σορμπέ λεμόνι, φράουλα ή καρπούζι; όταν ο υδράργυρος έχει σκαρφαλώσει στα ύψη, φροντίστε να έχετε στην κατάψυξη μερικά κιλά σορμπέ που θα σας δροσίσουν το στόμα και το στομάχι. Αν δεν αγαπάτε τις έτοιμες γρανίτες, μπορείτε εύκολα και μόνοι σας να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δροσιστικό σορμπέ φρούτων. Φτιάξτε σιρόπι, βράζοντας ζάχαρη και νερό και αφού το αφήσετε να κρυώσει προσθέστε χυμό λεμόνι και ξύσμα -ή ό,τι άλλο φρούτο θέλετε- ανακατέψτε καλά και βάλτε το στη κατάψυξη. Πριν το σερβίρετε περάστε το από το μπλέντερ για να γίνει πιο μαλακό και να τρώγεται πιο εύκολα. Όπως τη γρανίτα που ρουφούσαμε παλιότερα, με το καλαμάκι στα θερινά θέατρα.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

3. Φρουτοσαλάτα: η βασίλισσα του καλοκαιρινού τραπεζιού

Ένα ακόμα πιο απλό, γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο είναι η φρουτοσαλάτα. Δεν χρειάζεται καμία ιδιαίτερη προετοιμασία, ενώ φτιάχνεται με ό,τι φρούτο έχετε στο ψυγείο. Ψιλοκόψτε τα φρούτα σας, προσθέσετε λίγο χυμό πορτοκαλιού (φρεσκοστυμμένο ή συσκευασμένο), ρίξτε μερικές κουταλιές λικέρ πορτοκάλι ή ό,τι άλλο λικέρ διαθέτετε και μερικές κουταλιές ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη ή μέλι αν προτιμάτε. Αν έχετε και μερικά κερασάκια μαρασκίνο ακόμα καλύτερα. Αφήστε τα -αν έχετε χρόνο- για να ποτίσουν καλά τα φρούτα με τον χυμό πορτοκάλι και απολαύστε τα σε μικρά μπολάκια.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

4. Παγωτό: ο «ένοχος» βασιλιάς του καλοκαιριού

Αν και το παγωτό θεωρείται –ίσως άδικα- το πιο ενοχοποιημένο καλοκαιρινό έδεσμα, αποτελεί αναμφισβήτητα τον μεγάλο πρωταγωνιστή των τραπεζιών μας. Είτε σε μορφή παγωτού χύμα, είτε σαν παγωτίνι, είτε ακόμα και σαν τούρτα παγωτό, ο παγωμένος αυτός πειρασμός μας δελεάζει σχεδόν καθημερινά. Γιατί λοιπόν, να τον αποφεύγουμε αφού μπορούμε να τον απολαύσουμε –με μέτρο πάντα- και να δροσίσουμε τις ζεστές μας ημέρες και νύχτες;

Διαλέξτε κάποια φρουτένια γεύση, όπως παγωτό μπανάνα ή ανανά, μια πράσινη μπάλα παγωτό φιστίκι και φυσικά μια εξαιρετική στρατσιατέλα (για μια μικρή δόση σοκολάτας) και παραδοθείτε στον πειρασμό.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

5. Ζελέ φρούτων: μια όαση δροσιάς στο ψυγείο μας

Κεράσι, ανανάς, φράουλα, λεμόνι και πολλές άλλες γεύσεις μπορείτε να δώσετε στο αγαπημένο ελαφρύ και δροσιστικό ζελέ που φτιάχνεται πανεύκολα. Μόνο του ή και με γιαούρτι, αποτελεί μια ιδανική ελαφριά λύση για τις καλοκαιρινές υπογλυκαιμίες μας.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!6. Κορμός σοκολάτας: ένα καλοκαιρινό «μωσαϊκό» παντός καιρού

Κορμός, μωσαϊκό, σαλάμι, δούκισσα. Όπως κι αν το αποκαλείτε εσείς, πρόκειται για το ίδιο και το αυτό αγαπημένο γλύκισμα, των παιδικών -και όχι μόνο- χρόνων μας, που λατρεύουμε να καταναλώνουμε στο σπίτι, το ζαχαροπλαστείο ή την καφετέρια. Φτιάχνεται απλά με σοκολάτα, μπισκότα και λίγο βούτυρο και τρώγεται με πιρούνι, κουτάλι, χαρτοπετσέτα ή και με τα χέρια, όλες τις ώρες και τις ημέρες…

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!7. Πάβλοβα: μια αέρινη μπαλαρίνα σε φτιαγμένη από ζάχαρη

Οι φράουλες σε όλο τους το μεγαλείο είναι ένα φρούτο που προτιμάται πολύ τους καλοκαιρινούς μήνες καθώς είναι ελαφρύ και δροσιστικό. Σε μια αέρινη πάβλοβα δε, κάνει τη διαφορά. Μην αντιστέκεστε άλλο σε μια αφράτη κουταλιά μαρέγκα με φράουλες, κρέμα και σαντιγί. Πρόκειται για ένα γλυκό που δε σε βαραίνει και για αυτό ενδείκνυται τους καλοκαιρινούς μήνες.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!8. Μπισκοτοζελέ: παιδικές αναμνήσεις εν μέσω θέρους

Όλοι θυμόμαστε σίγουρα το νόστιμο μπισκοτογλυκό που έφτιαχναν οι μαμάδες μας για να μην γκρινιάζουμε ζητώντας ασταμάτητα παγωτό. Έχει μπισκότα, κρέμα βανίλια και ζελέ φράουλα, τοποθετημένα σε στρώσεις. Σου γεμίζει εκτός από το στομάχι και το μάτι, καθώς τα χρώματά του θυμίζουν καλοκαίρι.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

9. Φραουλόγλυκο ψυγείου με ζελέ και γιαούρτι

Φτιάχνετε το ένα Φρουί Ζελέ χωρίς Ζάχαρη, με γεύση φράουλα. Αφήνετε να κρυώσει αλλά όχι να πήξει και προσθέτετε το συμπυκνωμένο γάλα (όχι αραιωμένο). Απλώνετε την κρέμα-ζελέ σε μια στρογγυλή φόρμα και τη βάζετε στο ψυγείο να πήξει λίγο. Λίγο πριν πήξει τελείως κόβετε τις φράουλες και τις τοποθετείτε στην επιφάνεια της κρέμας. Παρασκευάζετε το δεύτερο φάκελο Φρουί Ζελέ χωρίς Ζάχαρη, με γεύση Φράουλα και το βάζετε και αυτό στο ψυγείο, να κρυώσει αρκετά αλλά όχι να πήξει. Όταν πήξει τελείως το πρώτο στρώμα κρέμας, ρίχνετε προσεκτικά το κρύο ζελέ και βάζετε στο ψυγείο να πήξει καλά. Ξεφορμάρετε το γλύκισμα βυθίζοντας τη φόρμα σε ζεστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα και σερβίρετε.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

10. Το πιο γρήγορο και δροσερό γλυκό με μπισκότο και μπανάνες

Ανακατεύετε σε ένα μπολ το τριμμένο μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο. Το στρώνετε σε ταψάκι 20 εκ ανασηκώνοντας τα πλαϊνά τοιχώματα. Λιώνετε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Αφήνετε 5΄ να κρυώσει λίγο το μείγμα. Αδειάζετε στο στρωμένο μπισκότο τη λιωμένη σοκολάτα. Από πάνω απλώνετε σε μία στρώση τις μπανάνες, κομμένες σε λεπτές φέτες. Χτυπάτε την έτοιμη κρέμα με το γάλα για λίγα λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρά. Αδειάζετε την κρέμα στιγμής πάνω στις μπανάνες. Στο τέλος, γαρνίρετε με τη σαντιγί κάνοντας ροζέτες με ένα κορνέ ή στρώνοντάς τη με ένα κουτάλι. Πασπαλίζετε με τα καρουλάκια σοκολάτας και αφήνετε το γλυκό για λίγη ώρα στο ψυγείο να παγώσει.

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!

Follow Us

Weather in Mykonos

Mykonos
few clouds
22.1 ° C
24.4 °
20 °
64 %
8.7kmh
20 %
Τρ
23 °
Τε
22 °
Πε
22 °
Πα
22 °
Σα
22 °

10 Stylish φθινοπωρινά σύνολα!! Οκτώβριος με update layering!!

Ιδέες για τα πιο κομψά φθινοπωρινά σύνολα -Τον Οκτώβριο κάνουμε layering!! Τα καταστήματα ρούχων, υποδημάτων και αξεσουάρ έχουν πλημμυρίσει με όλα τα φθινοπωρινά trends..... Τα ράφια...

Τι προσέχει μια γυναίκα πάνω σου;

Οι γυναίκες που αναζητούν κάτι εφήμερο φαίνεται ότι επικεντρώνεται σε 5 μεμονωμένα χαρακτηριστικά αντί για ολόκληρο το πρόσωπο, σύμφωνα με έρευνα στο Journal of...

Wi-Fi: Εντοπίστε αυτούς που σας… κλέβουν το internet!! Πώς θα τους σταματήσετε!!

Wi-Fi στο σπίτι. Καμία φορά η σύνδεσή σας μπορεί να σας προβληματίσει. Σας προβληματίζει η ταχύτητα του ίντερνετ στο σπίτι σας; Μήπως όμως δε φταίει...

Market Hub, ένα innovative marketplace e-commerce πολλαπλών καταστημάτων με πολλαπλά οφέλη

Σ ένα κορεσμένο χώρο, όπως το ηλεκτρονικό εμπόριο, το Market Hub είναι μια αξιόλογη καινοτόμα πρόταση που διαμορφώνει νέα δεδομένα στο ελληνικό e-commerce, πολλαπλών...

2 Έξυπνοι τρόποι για να βρείτε το κινητό σας όταν βρίσκεται στην «Σίγαση»

Δύο εύκολοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να βρείτε το κινητό σας ακόμα κι αν το έχετε σε αθόρυβη λειτουργία!!...... Είναι από τα πιο...

Twitter: Τη διαρροή προσωπικών δεδομένων χρηστών του επιβεβαίωσε, ζητώντας «συγγνώμη»

Όπως σημείωσε η εταιρεία, η διαρροή συνέβη για διαφημιστικούς σκοπούς, ενώ ζήτησε «συγγνώμη» από τους χρήστες.... Η εταιρεία Twitter Inc ανακοίνωσε την Τετάρτη 9/10 ότι τηλεφωνικοί αριθμοί...

What to Read Next...

Related stories You May Like

Ρύθμιση Οφειλών στους Δήμους: Ποια χρέη αφορά – Αποκωδικοποιούμε 7 χαρακτηριστικές...

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!
Με Προεδρικό Διάταγμα που δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ, πήρε παράταση η ευνοϊκή για τους οφειλέτες, ρύθμιση οφειλών στους Δήμους με το σύστημα των 100 δόσεων..... ...

Η αξία σου πολύτιμο διαμάντι!!

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!
Δεν εξαρτάται από την πίστη μας, από το πόσο προσπαθούμε, από το πόσο αγαπάμε, ούτε από

In Case You Missed It

Τράπεζες: Χρέωση ακόμη και για αλλαγή PIN στις κάρτες!! Νέες προμήθειες...

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!
Οι προμήθειες των τραπεζών συνεχίζονται!! Ποιες συναλλαγές αφορούν!! Αυξάνεται ο αριθμός των συναλλαγών επί των οποίων οι τράπεζες χρεώνουν προμήθειες. Για παράδειγμα Επιβάλλεται χρέωση για την έκδοση...

Ο Διαμιανός Δακτυλίδης γνωστοποιεί την στήριξή του στον Α.Ο. Μυκόνου

, 10 Summer δροσιστικά επιδόρπια ιδανικά για τις… καλοκαιρινές ζέστες!!
Την πρόθεσή του να ανταποκριθεί άμεσα ως χορηγός , εξασφαλίζοντας την απρόσκοπτη λειτουργία των τμημάτων του Α.Ο Μυκόνου, και να  συνεχίσει το έργο και...

More from Mykonos Ticker

ΥΠΕΝ:: Παράταση έως έξι μήνες για την τακτοποίηση αυθαιρέτων

Το υπουργείο Περιβάλλοντος σκοπεύει να δώσει παράταση από τέσσερις έως έξι μήνες για τους τελευταίους ιδιοκτήτες που πρέπει να τακτοποιήσουν τα αυθαίρετά τους. Δε...

Δημοπρατούνται τα εξωτερικά δίκτυα ύδρευσης Καλλονής, Υστερνίων και Πανόρμου Τήνου

Ένα ακόμη μεγάλο έργο υποδομής, που απαντά στην αγωνία των νησιωτών για την επάρκεια πόσιμου ύδατος, περνά στο στάδιο της υλοποίησης........ Συγκεκριμένα, η ΕΥΔ ενέκρινε...

Γ. Χατζημάρκος στον ΥΠΕΣ: Τραγική η έλλειψη τεχνικού προσωπικού της Περιφέρειας

Με επιστολή του προς τον Υπουργό Εσωτερικών, Τάκη Θεοδωρικάκο, την οποίαν κοινοποιεί και στον Υπουργό Επικρατείας, Γιώργο Γεραπετρίτη, ο Περιφερειάρχης, Γιώργος Χατζημάρκος, υποβάλλει  .....το...

Ο Τραμπ ανήγγειλε την επιβολή αυστηρών κυρώσεων κατά της Τουρκίας

Ο πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών, Ντόναλντ Τραμπ μέσω του Twitter, του αγαπημένου του κοινωνικού δικτύου, ανήγγειλε ότι σε λίγο θα ανακοινώσει τις κυρώσεις σε...

Black Friday 2019: Η ημέρα των μεγάλων εκπτώσεων πλησιάζει!! Πότε θα είναι φέτος!! Τι να προσέξετε!!

Black Friday ένα από τα μεγαλύτερα εμπορικά γεγονότα του Φθινοπώρου!! Εδώ και μερικά χρόνια, ο θεσμός που ξεκίνησε από τις ΗΠΑ υιοθετήθηκε και εφαρμόστηκε...

Πλακιωτάκης: Επιδίωξή μας μια αναγνωρισμένη και καλά στοιχειοθετημένη δημόσια νησιωτική πολιτική με αναπτυξιακό πρόσημο

«Η νησιωτικότητα για την κυβέρνηση μας αποτελεί πεδίο συνολικής εφαρμογής εθνικών και ευρωπαϊκών πολιτικών, που θα στηρίζουν το σημαντικό «αναπτυξιακό κεφάλαιο» των νησιών μας...

Πρόεδρος της Δημοκρατίας: Ποια πρόσωπα συζητιούνται στο προσκήνιο και στο… παρασκήνιο

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης συναντήθηκε με τους πολιτικούς αρχηγούς και πλέον καλείται να πάρει την απόφαση για το ποιο πρόσωπο θα προτείνει για την Προεδρία...

28η Οκτωβρίου: Σημαιοφόροι κατά τις παρελάσεις ξανά οι άριστοι μαθητές!! [Η Τροπολογία]

Αύριο 15 Οκτωβρίου 2019 περνάει από την Βουλή, η κατάργηση της κλήρωσης για τους σημαιοφόρους...... Αλλάζει εκ νέου ο τρόπος επιλογής των σημαιοφόρων στα δημοτικά...

Μύκονος: Πρόσκληση στον εορτασμό της ενιαύσιας μνήμης του Πολιούχου Αγίου Αρτεμίου

Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Σύρου και Μυκόνου κ. Δωρόθεος Β’ έχει την χαρά και την τιμή να προσκαλέσει άπαντες τους ευσεβείς και φιλακόλουθους Μυκονίους και...
error: Content is protected !!