25.1 C
ميكونوس
23/07/2019

راديو الإنترنت

رئيسية أخبار مصدر ل ميكونوس ومنطقة

25.1 C
ميكونوس
26.4 C
أثينا

فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة

تاريخ آخر:

الفئة:

بياض, مسحوق اللوز, سكر, الفانيليا رائحة وشغل عادة مع الزبد, المربى أو كريم القاناش. Τα μακαρόν είναι σαν μικράθαύματαπου ξεχειλίζουν με χρώματα, نكهات, صناعة العطور!!…
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
Ένα μακαρόν μπορείτε να το παρομοιάσετεστολίδι”.. انها مجرد محاولة, ο ουρανίσκος σας θα πλημμυρίσειαπόλαυση”!
إذا قمت بزيارة فرنسا تفهمون, أن ماكارونس ليست عشوائية الفرنسية حلويات العلامات التجارية!
حلواني الفرنسية, لقد تطورت كثيرا ماكارونس العاصمة, حقا مزيج من النكهات والألوان رائعتين!
هناك عدد لا يحصى من الواقع مزيج من نكهة, وخاصة في محلات الحلويات الفرنسية يمكنك أن تجد من ماكارونس زبدة سهل وبسيط…. وماكارونس إلهام استثنائية!
ماكارونس مع مكونات بسيطة مثل الشوكولا, عسل, زيت زيتون, أي نوع من الفواكه, مقتطفات من الزهور أو الأعشاب والتوابل حتى معكرون بشكل منفصل مع رقائق الذهب والشمبانيا, هذا على أية حال الحلويات هي مثالية!
ربما كنت قد تساءلت كم هو سهل لجعل ماكارونس محلية الصنع التي تشبه الحلويات الفرنسية.

والجواب هو أنك لن يتمكن من جعل هذه ماكارونس أصيلة رهيبة ولكن هل يمكن أن تجعل بالتأكيد رائع, ماكارونس محلية الصنع, تستحق أصيلة, إلهام الخاصة بك في النكهات والألوان.. بما يكفي لمتابعة بأمانة تعليمات!

مشروع معكرون, كيفية جعل ماكارونس مثالية!

كمية: 1 جرعة (15-25 أجزاء)
إعداد: 1.30 دقيقة
طبخ: 10-15 دقائق
على استعداد ل: 11.3 دقائق

المواد اللازمة ل:
ماكارونس وصفة بسيطة

  • 60 غرام. بياض البيض
  • 45 غرام. حبيبات السكر
  • 62 غرام. مسحوق اللوز
  • 124 غرام. السكر الناعم
  • 1 الفانيليا كبسولة أو الفانيليا السائلة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الملح

Μακαρόν με Ιταλική Μαρέγκα

  • 55 غرام. بياض البيض
  • 120 غرام. حبيبات السكر
  • 40 مل. ماء
  • 150 غرام. السكر الناعم
  • 150 غرام. مسحوق اللوز
  • 1 الفانيليا كبسولة أو الفانيليا السائلة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الملح

خطوة خطوة

1. وصفة
وسوف تعطيك حوالي 25 حجم معتدل أو 15 ماكارونس كبيرة, حجم معكرون هو حسب رؤيتك!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة

2. H ماكارونس وصفة بسيطة

  • ينخل amygdaloskoni, مسحوق السكر, الملح والفانيليا, إذا كنت تستخدم مسحوق الفانيلا.
  • فاز في المعدن أو الزجاج الجاف والبيض سفينة نظيفة حتى منفوش, لتشديد وتصبح لامعة.
  • إضافة حبيبات السكر تدريجيا 4-5 أجزاء ومواصلة الضرب.
  • عندما مرنغ هو الوقوف على استعداد, لإضافة اللون أو الفانيليا إذا كنت تستخدم الفانيليا السائلة.
  • مع ملعقة دمج المواد الصلبة بلطف جدا, prsosthetontas نظمت في 3-4 أجزاء.
  • عندما يصبح الخليط مزيج توقف موحد!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة

3. H وصفة مع الحلوى الإيطالية للماكارونس

  • في مقلاة, غلي الماء والسكر حبيبات السكر على نار متوسطة الحرارة. لا خلط المواد!
  • بمجرد أن يبدأ شراب لتصبح سميكة إذا حاولت تشكيل المواضيع, عندما يسقط في كوب من الماء وجاهزة!
  • بدلا من ذلك إذا تركت الحرارة لتصل إلى 116 ° درجة مئوية، وإزالة من النار. بدء للفوز على بياض البيض إلى مرنغ شديدة وإضافة شراب ساخن, استمرار الضرب!
  • شراب الحذر يجب أن يقع مباشرة في مرنغ، وليس لخلاطات! مواصلة أداء وصفة خطوة بخطوة, كما في صفة أساسية لماكارونس!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
4. كيفية خبز ماكارونس الحق
  • وبمجرد الانتهاء من الخليط لمدة الحلويات, انتشر على صينية الخبز ورقة الخبز!
  • يجب أن يكون الرق مشدود وoloisia!
  • لإعطاء الشكل المثالي لماكارونس, يمكنك تصميم مع الجمود كوب مستديرة وقلم رصاص على الدوائر ورقة شهادة جامعية, الحجم الذي تريده, إلى التي سوف تنتشر الخليط.
  • ضع الخليط في كيس الأنابيب وإنشاء ريدات, بعناية ماكارونس سوف يمد, بالتأكيد لا يكفي, لذلك ترك فجوات صغيرة بينهما!
  • تجاريا سوف تجد نماذج خاصة لماكارونس الخبز.
  • مغادرة ماكارونس, حول 1 ساعة للحصول على صيدها في القشرة السطحية!
  • S.’ هذه المرحلة, إذا كنت ترغب يمكنك رش سطح ماكارونس, مع الرشات الملونة, الأعشاب المجففة مثل زهور اللافندر, البذور العطرية أو أيا كان,ماذا يمكنك أن تتخيل.
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
5. -ماكارونس يخبز في فرن prosthermasmeno جيدا, تشغيل سخان الهواء ل 10-15 دقائق, اعتمادا على حجم, في 160 ° C C.
تلك هي الأوقات الطبخ الأساسية للفرن الحديث, كنت مع العلم الأجهزة الخاصة بك خبز كما يتوافق وفقا لذلك, لتجف وتبقى لامعة, دون تغيير اللون!
– السماح لتبرد تماما فصل من ورقة الخبز وتركها على الرف لتبرد تماما! جيدة لملء بعد 8 ساعات!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة

6. الحشوة

شغل هو حالة خاصة.. اختيار حسب الذوق, رائحة ولون ماكارونس أنت مستعد!
ويمكن أن يكون الزبد بسيط, القاناش أو المربى أو حتى مزيج منها!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة

7. وصفة لالزبد الكلاسيكية

  • 125 غرام. غير مملح الزبد في درجة حرارة الغرفة
  • 500 غرام. السكر الناعم
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

إعدام

فاز الزبدة رقيق وإضافة تدريجيا الجليد والفانيليا، والضرب لمدة 5′ دقائق!

Την βουτυρόκρεμα μπορείτε να την αρωματίσετε με εσάνς, توابل, ليكيور, خردة, إضافة المربى, عسل, شوكولاتة, الفواكه المجففة, الحلوى, بسكويت سحقهم, جوزة الهند, مختلف المواد الهلامية والكريمات, كاكاو, جبن كريمة, جوز, أي مادة تحب, مباريات الخاص ماكارونس المعجنات والألوان الطبيعية لظهور مثير للإعجاب!

إذا كنت تريد, يمكنك أيضا استخدام الشوكولاته القاناش.

, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
8. تؤكل ماكارونس على الفور.. ولكن إذا كنت ترغب في التمتع حقا أذواقهم الكمال, وضع الوقوف 2 أيام في الثلاجة والسماح 40 دقائق من الثلاجة قبل الأكل, يستحق الانتظار!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
9. نصائح لجعل ماكارونس مثالية
-وماكارونس طريقتان, هو واحد من مرنغ بسيطة من شأنها أن تثري مع حبيبات السكر ومرنغ الإيطالية جعل الثانية! أيهما تختار صفات كلاهما يتم اختبار, الأول هو أسهل, خاصة إذا كنت جديدا!
-ومن الضروري استخدام كميات الدقيق للحصول على النتيجة الصحيحة!
-استخدام حبيبات السكر غرامة حصول على أفضل النتائج!
-السماح للبيض لاستخدام ما لا يقل عن 1 اليوم unrefrigerated! تراجع بدلا من البيض 2 ساعات فى ماء الصنبور.
-يجب ألا تحتوي على البيض آثار صفار!
-واحدة من مكونات الحلويات مسحوق اللوز!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
فكيف سيجعل مسحوق اللوز المثالي;
  • اختيار اللوز المقشر, مع عدم وجود الرطوبة!
  • moulti جافة تماما أو خلاط الهريس كنت اللوز.
  • إضافة اللوز 1 ملعقة حادة البلورية السكر.
  • هريس اللوز المجفف, بحيث يمكنك تدقيق!
  • ثم مسحوق اللوز وسوف يكون مثاليا!
  • يجب فحص وamygdaloskoni والجليد.
  • أيضا المواد الصلبة, هل تريد إضافة الكاكاو, الحمضيات تلذذ, الزهور, توابل, المواد المجففة يجب أن تضاف إلى خليط amygdaloskonis!
  • يجب طريفة النتيجة النهائية للخليط وليس الرطب جدا أو ضيقة!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
10. – أدوات اللازمة ماريسا هو ملعقة أو ملعقة خشبية, والتي سوف المزيج بلطف, كل شىء, مرنغ مع مواد أخرى, المعدن أو الزجاج عموم لجعل مرنغ مثالية!
-الألوان التي تريد إضافة والروائح السائلة كل ما تضيف في مرنغ, وصلت فقط إلى المرحلة النهائية!
-تقرر مسبقا نكهة كنت تريد أن تعطي معكرون, بحيث كنت على استعداد، ولهم المواد اللازمة!
-استخدم خيالك لإنشاء ماكارونس منفصلة, استبدال جزء من اللوز مع مسحوق البندق, الفول السوداني, جوز البقان, جوزة الهند, المكسرات المغطس!
-للنسيج ثراء في مرنغ, استخدام مسحوق حامض الطرطريك ما يقرب من نصف ملعقة صغيرة!
حظا سعيدا!
, فن من معكرون, وماكارونس لذيذة أكثر!! خطوة بخطوة
نصائح وصفة:
مجموعات رائعة ماكارونس
  • الفستق مع الزبد الفراولة
  • مع المر واللوز الزبد الزهور البرتقالية
  • مع الزبد البرتقال مع paprounosporo
  • الزبد الزنجبيل مع مانجو
  • ارتفع روز كريم فرحة التركية
  • الخزامى مع كريم الجير
  • المخملية الحمراء مع الجبن الزبد
  • كريم الفانيليا مع أعشاب من الفصيلة الخبازية
  • الشوكولاته مع كريم الكراميل زبداني والملح الخشن
  • القرفة مع كريم الموز
  • Papaprounosporos مع الزبد والعسل
  • مع الزبد والحلوى النعناع النعناع
  • البندق شوكولا مع الزبد
  • الأناناس مع الزبد جوز الهند
  • الشوكولاته الزبد الكرز
  • الكاكاو مع أوريو الزبد
  • الليمون الزبد مع القشدة الحامضة

ميكونوس الطبخ شريط

تابعنا

الطقس في ميكونوس

ميكونوس
سماء صافية
25.1 ° C
26.7 °
24 °
69 %
6.2كم في الساعة
0 %
تو
27 °
الشركة المصرية للاتصالات
26 °
ث
26 °
الاب
26 °
سا
25 °

ما اقرأ التالي ...

قصص ذات الصلة قد ترغب

أدى اليمين الدستورية نائبا جديدة – عدد النساء, ο αρχαιότερος...

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
Η ορκωμοσία των 300 της Βουλής Ολοκληρώθηκε η ορκωμοσία της νέας Βουλής. Ο πρωθυπουργός "ευχήθηκε καλή δύναμη σε όλους". Η νέα σύνθεση της Βουλής περιλαμβάνει...

السياسية: Μαργαρίτης Σχοινάς, ο νέος Έλληνας Επίτροπος, στην θέση του Αβραμόπουλου

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
Πρώην εκπρόσωπος τύπου της Κομισιόν Ο Μαργαρίτης Σχοινάς πρόκειται να είναι ο νέος Έλληνας Επίτροπος στην Κομισιόν της Ούρσουλα φον ντερ Λάϊεν, όπως αποφάσισε...

في حال فوته على نفسك

السوق عكس كبير عبر Airbnb والاستخدام غير المنضبط للمنصة!!...

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
تأمر الاستعمال غير المراقب للمنصة عبر Airbnb, اعتماد قواعد, انه يريد ان يضع القيادة الجديدة من وزارة السياحة ..... وهي الوزراء الجديد حارس Theocharis. و...

استبدال مزاد مخازن ميناء ميكونوس

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
المشروع, αναβάθμισητης του συστήματος προσκρουστήρων λιμένα Μυκόνου, برعاية 3,5 مليون. ευρώ από ευρωπαϊκούς πόρους της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου Στην προέγκριση δημοπράτησης του έργου...

أكثر من ميكونوس شريط

أكثر من

    5+1 نصائح للمسافرين منفردا!! الخبرة التي يمكن أن تحدث تغييرا جذريا في!!

    تجربة السفر وحدها يمكن أن يحدث تغييرا جذريا في. كنت ملزمة على الخروج ضد الطبيعة الحقيقية الخاصة بك, να αντεπεξέλθετε μόνοι...

    التوقعات اليومية لجميع علامات زودياك يوم الثلاثاء 23/7/2019

    الجميع صباح الخير! تبدأ الشمس اليوم, وبالطبع أكثر بريقا! Ήλιος στο Λιοντάρι και είμαστε όντως στην καρδιά του Καλοκαιριού, με...
    خطأ: محمي المحتوى !!