19.4 C
Mykonos

Web-Radio

Wetter

19.4 C
Mykonos
18.1 C
Athen

Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt

Weiße, das Mandelpulver, Zucker, Vanillearoma und wird in der Regel mit Buttercreme gefüllt, Marmelade oder Creme Ganache. Τα μακαρόν είναι σαν μικράθαύματαπου ξεχειλίζουν με χρώματα, Aromen, Parfümerie!!…
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
Ένα μακαρόν μπορείτε να το παρομοιάσετεστολίδι”.. probieren Sie es einfach, ο ουρανίσκος σας θα πλημμυρίσειαπόλαυση”!
Wenn Sie Frankreich besuchen, werden Sie verstehen,, dass Macarons sind nicht zufällig Französisch Patisserie Marke!
Französisch Konditoren, Sie haben so viel Kapital Macarons entwickelt, wirklich die Kombination von Aromen und Farben ist liebenswert!
Es gibt tatsächlich unzählige Geschmackskombinationen, vor allem in Französisch Konditoreien können Sie von schlicht und einfach Butter Macarons finden…. und außergewöhnliche Inspiration Macarons!
Macarons mit einfachen Zutaten wie Schokolade, Honig, Olivenöl, jede Frucht, Essenzen von Blumen oder Kräutern und Gewürzen Makronen getrennt mit Goldfolie und Champagner, so jedenfalls die Makronen sind einfach perfekt!
Vielleicht haben Sie sich gefragt, wie einfach es hausgemachte Makronen zu machen, ist, dass die von Französisch patisseries ähneln.

Die Antwort ist, dass Sie nie diese ehrfürchtig authentisch Macarons machen verwalten aber man kann sicherlich wunderbar machen, hausgemachte Makronen, wert authentisch, Ihre eigene Inspiration in Aromen und Farben.. genug, um getreu folgen Sie den Anweisungen!

Das Macaron Projekt, wie man perfekte Macarons!

Menge: 1 dosieren (15-25 Teile)
Vorbereitung: 1.30 Minute
Kochen: 10-15 Minuten
bereit: 11.3 Minuten

Materialien für:
Grundrezept Macarons

  • 60 GR. Eiweiß
  • 45 GR. Kristallzucker
  • 62 GR. Mandelpulver
  • 124 GR. Fußrollenzucker
  • 1 Vanillekapsel oder flüssiger Vanille
  • ¼ Teelöffel Salz

Μακαρόν με Ιταλική Μαρέγκα

  • 55 GR. Eiweiß
  • 120 GR. Kristallzucker
  • 40 ml. Wasser
  • 150 GR. Fußrollenzucker
  • 150 GR. Mandelpulver
  • 1 Vanillekapsel oder flüssiger Vanille
  • ¼ Teelöffel Salz

Schritt für Schritt

1. das Rezept
Sie geben Ihnen über 25 mittlere Größe oder 15 große macarons, Größe Macaron ist nach eigenem Ermessen!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt

2. H Grundrezept Macarons

  • Sieben Sie das amygdaloskoni, Puderzucker, Salz und Vanille, wenn Sie Vanillepulver verwenden.
  • Schlagen in Metall oder Glas trockenen und sauberen Gefäß Weißen schaumig, zu straffen und glänzend werden.
  • In Kristallzucker langsam 4-5 Teile und weiter schlagen.
  • Wann ist der Baiser steht bereit, So fügen Sie Farbe oder Vanille, wenn Sie Vanille Flüssigkeit verwenden.
  • Mit Spachteln integrieren feste Materialien sehr schonend, prsosthetontas inszeniert in 3-4 Teile.
  • Wenn die Mischung einheitlicher Stopp-Mix!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt

3. H-Rezept mit italienischer Meringue für Macarons

  • In einem Topf, boil Wasser und Zucker granulierter Zucker bei mittlerer Hitze. Nicht Materialien mischen!
  • Sobald der Sirup dick zu werden beginnt, wenn Sie versuchen Fäden bilden, wenn lassen Sie in ein Glas Wasser fallen und bereit!
  • Alternativ, wenn Sie das Thermometer verlassen von Feuer zu erreichen 116 ° C Grad und entfernen. Starten Sie das Eiweiß zu steifem Baiser zu schlagen und den heißen Sirup hinzufügen, Fortsetzung hitting!
  • Vorsicht Sirup sollte direkt in die Baiser, nicht zu Mischer fallen! Weiter den Schritt-für-Schritt-Rezept Durchführung, wie in dem Grundrezept für Macarons!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
4. Wie backen die Macarons rechts
  • Sobald Sie fertig sind die Mischung für Makronen, Verteilt auf ein Backblech Backblech!
  • Das Pergament sollte straff und oloisia!
  • Geben perfekte Form zu Macarons, Sie können auf Pergamentpapier Kreise mit einem runden Tasse Patt und Bleistift Design, die gewünschte Größe, in denen die Mischung ausgebreitet.
  • Die Masse in einen Spritzbeutel und schaffen Rosetten, Vorsichtig streckt Macarons aus, schon gar nicht genug, so lassen kleine Lücken zwischen ihnen!
  • Im Handel werden Sie spezielle Formen für das Backen Macarons finden.
  • Lassen Sie die Macarons, über 1 Stunde erhalten auf der Oberfläche Kruste gefangen!
  • S.’ diese Stufe, wenn Sie möchten, können Sie die Oberfläche von Macarons bestreuen, mit bunten Streuseln, getrocknete Kräuter wie Lavendel Blumen, aromatische Samen oder was auch immer,was sonst noch vorstellen, dass Sie.
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
5. -Bake Macarons in gut prosthermasmeno Ofen, der Betrieb des Lufterhitzers für 10-15 Minuten, je nach Größe, bei 160 ° C C.
Das sind die grundlegenden Garzeiten zu einem modernen Ofen, Sie Ihre eigenen Geräte backen zu wissen, wie entspricht demnach, zu trocknen und glänzend bleiben, ohne Farbwechsel!
– Lassen Sie gründlich lösen sich von dem Backblech abkühlen und lassen sie auf einem Gestell gründlich abkühlen! Gut zu füllen nach 8 Stunden!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt

6. die Füllung

Die Füllung ist ein Sonderfall.. Suchen Sie nach Geschmack, Aroma und Farbe der Macarons Sie vorbereitet!
Es kann ein einfaches Butter sein, eine Ganache oder Marmelade oder sogar eine Kombination davon!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt

7. Rezept für klassische Butter

  • 125 GR. ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
  • 500 GR. Fußrollenzucker
  • 1 Teelöffel Vanille flüssigen

Ausführung

Die Butter flaumig und fügen Sie nach und nach der Vereisung und Vanille, schlägt für 5′ Minuten!

Την βουτυρόκρεμα μπορείτε να την αρωματίσετε με εσάνς, Gewürze, Likör, Schrott, hinzufügen Marmelade, Honig, Schokolade, Trockenfrüchte, Süßigkeiten, zerdrückt Keks, Kokosnuss, verschiedene Cremes Gele, Kakao, Frischkäse, Nüsse, jedes Material, die Sie mögen, entspricht Ihr Macarons Gebäck und natürliche Farben für beeindruckende Erscheinung!

Wenn Sie möchten,, Sie können auch Schokoladenganache verwenden.

, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
8. Die Macarons werden sofort gegessen.. aber wenn Sie wirklich wollen, um ihren perfekten Geschmack genießen, setzen Sie den Ständer 2 Tage im Kühlschrank und lassen Sie 40 Minuten aus dem Kühlschrank vor dem Essen, das Warten wert!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
9. Tipps für einen perfekten Macarons
-Die Macarons gibt zwei Möglichkeiten,, Eine davon ist eine einfache Baiser, die mit Kristallzucker und die zweiten machen italienischen Baiser bereichern! Wählen Sie je nachdem, welche Rezepte sie beide getestet werden, die erste ist einfacher, vor allem, wenn Sie neu!
-Es ist wichtig, die genaue Mengen zu verwenden, um das richtige Ergebnis zu erhalten!
-Mit dem Feinkristallzucker für beste Ergebnisse!
-Lassen Sie die Eier zumindest verwenden 1 Tag Ungekühlt! Alternativ Eier tauchen 2 Stunden in Leitungswasser.
-Das Ei darf nicht Spuren von Eigelb enthalten!
-Eine der Komponenten von Makronen ist Mandelpulver!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
Wie dann das perfekte Mandelpulver machen;
  • Pick-blanchierten Mandeln, ohne Feuchtigkeit!
  • vollständig trocken moulti oder Mixer pürieren Sie die Mandeln.
  • In Mandeln 1 scharf Esslöffel Zucker kristalline.
  • Püree gemahlene Mandeln, so dass Sie sichten!
  • Dann wird das Mandelpulver perfekt sein!
  • Die amygdaloskoni und Vereisung sollen gescreent werden.
  • auch Feststoffe, Sie wollen als Kakao hinzufügen, Zitruszesten, Blumen, Gewürze, Das getrocknete Material der Mischung amygdaloskonis sollte hinzufügen!
  • Das Endergebnis der Mischung sollte nicht zu nass oder eng lighthearted werden!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
10. – Notwendigen Utensilien Marisa ist ein Spachtel oder Holzlöffel, die sanft mischen, alles, die Baiser mit anderen Materialien, eine Metall- oder Glaswanne perfekte Baiser zu machen!
-Die Farben, die Sie hinzufügen möchten, und flüssige Aromen alles, was Sie in Baiser hinzufügen, gerade erreicht die letzte Etappe!
-Entscheiden Sie im Voraus den Geschmack Sie wollen die macaron geben, so dass Sie bereit sind und die notwendigen Materialien!
-Verwenden Sie Ihre Phantasie separate Macarons zu erstellen, einen Teil von Mandeln mit Haselnusspulver ersetzen, Erdnuss, Pecannuss, Kokosnuss, karamellisierten Nüssen!
-Für reiche Textur in Baiser, Verwendung von Weinsäure Pulver etwa halben Teelöffel!
Glück!
, Die Kunst der Macaron, die köstlichsten Macarons!! Schritt für Schritt
Tipps Rezept:
Wunderbare Kombinationen Macarons
  • Pistazien mit Erdbeerbutter
  • Mit Bittermandelbutterblumen Orange
  • Mit Orangenbutter mit paprounosporo
  • Ginger Butter mit Mango
  • Rose Creme stieg Turkish delight
  • Lavendel mit Kalk-Creme
  • Roter Samt mit Butterkäse
  • Vanillecreme mit Marshmallows
  • Schokolade mit buttrig Karamellcreme und grobem Salz
  • Zimt mit Bananencreme
  • Papaprounosporos mit Honig Butter
  • Mit Minze Butter und Pfefferminz-Bonbons
  • Haselnuss Praline mit Buttercreme
  • Ananas mit Kokos-Butter
  • Schokolade Butter Kirsche
  • Kakao mit Oreo Butter
  • Zitrone Buttercreme mit saurer Sahne

Mykonos Culinary Ticker

Folge uns

Das Wetter in Mykonos

Mykonos
Leichter Regen
19.4 ° C
20.6 °
18 °
64 %
5.1kmh
0 %
Di
22 °
Heiraten
22 °
Sammlung
22 °
Fr
22 °
Sa
21 °

10 Stilvolle Herbst-Sets!! Oktober Schichtung zu aktualisieren!!

Ideen für die eleganteste Herbst Sets -In Oktober tun Schichtung!! Die Bekleidungsgeschäfte, Schuhe und Accessoires sind mit allen Herbsttrends überflutet ..... Regale ...

Was für eine Frau, die über Sie beobachten;

Frauen, die etwas kurzlebig scheint, dass konzentriert sich auf 5 individuelle Eigenschaften, anstatt die ganze Person, nach einer Studie im Journal of ...

Markt Hub, ein innovativer Marktplatz E-Commerce mehr Läden mit mehreren Vorteilen

In einem gesättigten Bereich, wie die elektronische Geschäftsverkehr, der Markt Hub ist ein bemerkenswerter innovativer Vorschlag schafft neue Maßstäbe in der griechischen E-Commerce, πολλαπλών...

zwitschern: Das Austreten von persönlichen Daten der Nutzer bestätigt, fragen „sorry“

Wie das Unternehmen darauf hingewiesen,, Leckage aufgetreten zu Werbezwecken, und „Vergebung“ von den Benutzern gefragt .... Das Unternehmen Twitter Inc teilte am Mittwoch 9/10 dass Telefonnummern ...

Wie geht es weiter zu lesen ...

In Verbindung stehende Geschichten Sie mögen mögen

Νέες ταυτότητες: Εγχρωμες, με πρόσβαση σε ψηφιακές υπηρεσίες για την σταδιακή...

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
Στο μοντέλο της Εσθονίας στρέφεται η κυβέρνηση για την έκδοση των νέων ταυτοτήτων που σχεδιάζει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι το 2021.. Κύριες διαφορές σε...

Banken: Laden Sie auch für die PIN-Wechsel auf den Karten!! Neue Lieferungen ...

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
Die Bankgebühren fortgesetzt!! Was für Transaktionen mit!! Erhöht die Anzahl der Transaktionen, an denen Banken berechnen Provisionen. Για παράδειγμα Επιβάλλεται χρέωση για την έκδοση...

Falls Du es verpasst hast

Banken: Laden Sie auch für die PIN-Wechsel auf den Karten!! Neue Lieferungen ...

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
Die Bankgebühren fortgesetzt!! Was für Transaktionen mit!! Erhöht die Anzahl der Transaktionen, an denen Banken berechnen Provisionen. Για παράδειγμα Επιβάλλεται χρέωση για την έκδοση...

Der Diamianos Ring kündigt seine Unterstützung für die AO. Mykonos

, The Art of the Macaron, τα πλέον εύγευστα Μακαρόν!! Step-by-Step
Seine Absicht zu reagieren sofort als Sponsor , gewährleistet einen reibungslosen Betrieb der Teile des A.C. Mykonou, και να συνεχίσει το έργο και...

Mehr von Mykonos Ticker

C. Χατζημάρκος στον ΥΠΕΣ: Τραγική η έλλειψη τεχνικού προσωπικού της Περιφέρειας

Με επιστολή του προς τον Υπουργό Εσωτερικών, Τάκη Θεοδωρικάκο, την οποίαν κοινοποιεί και στον Υπουργό Επικρατείας, George Gerapetritis, die Region, George Hadjimarkos, υποβάλλει .....το...

Ο Τραμπ ανήγγειλε την επιβολή αυστηρών κυρώσεων κατά της Τουρκίας

Ο πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών, Ντόναλντ Τραμπ μέσω του Twitter, του αγαπημένου του κοινωνικού δικτύου, ανήγγειλε ότι σε λίγο θα ανακοινώσει τις κυρώσεις σε...

Schwarzer Freitag 2019: Η ημέρα των μεγάλων εκπτώσεων πλησιάζει!! Πότε θα είναι φέτος!! Was zu sehen!!

Black Friday ένα από τα μεγαλύτερα εμπορικά γεγονότα του Φθινοπώρου!! Εδώ και μερικά χρόνια, ο θεσμός που ξεκίνησε από τις ΗΠΑ υιοθετήθηκε και εφαρμόστηκε...

Plakiotakis: Επιδίωξή μας μια αναγνωρισμένη και καλά στοιχειοθετημένη δημόσια νησιωτική πολιτική με αναπτυξιακό πρόσημο

«Η νησιωτικότητα για την κυβέρνηση μας αποτελεί πεδίο συνολικής εφαρμογής εθνικών και ευρωπαϊκών πολιτικών, που θα στηρίζουν το σημαντικό «αναπτυξιακό κεφάλαιο» των νησιών μας...

Πρόεδρος της Δημοκρατίας: Ποια πρόσωπα συζητιούνται στο προσκήνιο και στο… παρασκήνιο

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης συναντήθηκε με τους πολιτικούς αρχηγούς και πλέον καλείται να πάρει την απόφαση για το ποιο πρόσωπο θα προτείνει για την Προεδρία...

28Oktober: Σημαιοφόροι κατά τις παρελάσεις ξανά οι άριστοι μαθητές!! [die Änderung]

morgen 15 Oktober 2019 περνάει από την Βουλή, η κατάργηση της κλήρωσης για τους σημαιοφόρους...... Αλλάζει εκ νέου ο τρόπος επιλογής των σημαιοφόρων στα δημοτικά...

Mykonos: Πρόσκληση στον εορτασμό της ενιαύσιας μνήμης του Πολιούχου Αγίου Αρτεμίου

Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Σύρου και Μυκόνου κ. Δωρόθεος Β’ έχει την χαρά και την τιμή να προσκαλέσει άπαντες τους ευσεβείς και φιλακόλουθους Μυκονίους και...

landesweit: Δημοσιεύτηκε η διάταξη για τους παλαιούς αποφοίτους

Δημοσιεύτηκε η διάταξη με την οποία δίνεται η δυνατότητα στους παλιούς αποφοίτους, ειδικά για το σχολικό έτος 2019-20 να επιλέξουν τη συμμετοχή στις Πανελλαδικές,...... όπως...

Σοφία Κοκοσαλάκη: Έφυγε στα 47 της χρόνια, η ταλαντούχα σχεδιάστρια των Ολυμπιακών της Αθήνας

Σοκ προκαλεί η είδηση του θανάτου της σχεδιάστριας μόδας Σοφίας Κοκοσαλάκη σε ηλικία 47 ετών...... Ουδείς πλην των δικών της ανθρώπων, γνώριζε για το σοβαρό...
Error: Inhalt ist geschützt !!