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La gastronomie de la mer Égée du Sud gagne la « Big Apple »

Conférence de presse Antiperifereiarchi M.. John Margaritis,  à l'événement “Cadeaux de la Grèce”.

L'événement a été accompagné de la meilleure cuisine, créations du chef Christos Athanasiadis,

Chefs adjoint du Club Dodécanèse - Cyclades, Panagiotis Diamantis, John Gavala, Stamatis Misomike, a récemment remporté le chef européen des jeunes 2016, et George Stylianoudaki, que de véritables ambassadeurs des îles de la mer Égée du Sud, plats préparés – œuvres d'art,  qu'ils ont impressionné tout le monde et surpris palais expérimentés de la Big Apple.

Notez que la première fois dans les îles de la mer Égée du Sud, la gastronomie grecque présentée dans «Maison Barbe» de la Fondation James Beard.  L'événement «Cadeaux de la Grèce», qui vise à mettre en valeur les trésors culinaires de la Mer Egée du Sud, Ce fut la présence des autorités consulaires grecques, d'importants représentants des médias américains, y compris Wall Street Joural, la VOGUE  américain , la Vogue Brésil, les journalistes de la gastronomie américaine et Voyage, gastronomie particulière et style de vie, et les dirigeants de Fondation James Beard.

Pour «James Beard Foundation», basée à New York a été créé en l'honneur de la James Beard américaine, l'une des figures les plus influentes dans la scène culinaire domestique.  chaque année, organise la«James Beard Prix», le plus important événement gastronomique d'intérêt qui a lieu en Amérique.

A l'occasion de la présentation de la gastronomie des îles de la mer du Sud à New-York, le chef adjoint M.. John dit Margaritis: « La gastronomie des Cyclades et Dodécanèse gagne maintenant et l'autre côté de l'Atlantique, à un moment où l'intérêt des Américains à visiter notre pays et nos îles, en croissance constante. Produits et saveurs de nos îles, impressionner tout le monde et prouver à chaque occasion que la mer du Sud servir dignement l'institution de la région Gastronomie en Europe. Et nous ne sommes qu'au début ".

Voir les photos de l'événement:

Salle de presse MykonosTicker

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