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Crêpes au sirop et Mykonian xinotyro, La recette traditionnelle (pas à pas)

ajouter le jus d'orange, et parce que je l'ai vu comme une proposition intéressante, Je les ai faits à l'orange.
provisions:
  • 1 verre d'eau
  • 1 verre de jus d'orange
  • 1 verre de lait
  • 1 cuillerée de soude
  • 1 xinotyro de verre ou de tarte au fromage ou du fromage
  • 1 à soupe d'huile
  • 1 à thé de sel
  • 3½ tasses de farine (au besoin pour faire une pâte épaisse)
  • mélasse
  • huile pour la friture
création:
Anakatefome eau de puits avec du lait, xinotyro ou fromage ou fromage à la crème, l'huile, sel, soda avec du jus d'orange et enfin la farine pour faire la pâte lisse et épaisse. Chauffer le puits de pétrole.
Nous prenons cuillères à soupe du mélange et versez la casserole (sur’ Ce crêpes appelées koutalites). Faire cuire au four d'un côté,, et tourner les crêpes cuites sur l'autre (bruni légèrement)
Retirez la cuillère avec Souroti, et placer sur du papier absorbant.
Et servir avec du sirop – avec le sucre et la cannelle, le miel et la cannelle!!!

Pointe
Nous pouvons mettre et le chocolat fondu!!!!
Margarita Koufopoulou – chercheur Gastronomie


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