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vino H «Capodanno'!! “Le Beaujolais nouveau 2016 est arrive”, fresco Beaujolais è arrivato!!

Quest'anno cade 17 novembre, Si tratta di una festa per il mondo del vino!!

E 'il giorno, consegna a base, arriva al commercio del vino rosso fresco della nuova annata della regione del Beaujolais…….

Questo slogan popolare torna alle nostre orecchie ogni 3 ° Giovedi del mese di novembre, ricordando che, se l'estate è finita, questa non è una ragione per dimenticare la cordialità. In tutta la Francia, molti bistrot e wine bar celebrano Beaujolais Nouveau. Nei vigneti Lione, venti festeggiare appuntamenti arrivo di uno dei primi vini DOC dell'anno. Un evento adatto a livello nazionale.
Ed è diventato una sorta di lotta globale, chi sarà il primo a ricevere e per servire il nuovo raccolto di.

L'usanza è iniziata nei primi anni del 20 ° secolo e si è basata sul fatto che il Beaujolais era l'alimentatore principale di Parigi e bistrot in rosso, facile consumo di vino.

Il resto ha fatto il marketing finalizzate ad una vendita rapida e semplice dei vini della regione.

Το Beaujolais Nouveau, grazie alle moderne tecniche di vinificazione ha seri provvedimenti di qualità, είναι αντίστοιχο με το ελληνικότατογιοματάρι”, I campioni che (seguendo il modello francese) ora commercializzato con successo e qui.

conseguentemente, αυτό που αποκαλούμεNouveau”, “Φρέσκο” altrui, E 'solo il primo raccolto di rosso, che è pubblicato due o tre mesi dopo la vendemmia e, teoricamente, Deve essere utilizzato entro sei mesi dalla sua uscita, idealmente entro maggio-giugno del prossimo anno vale a dire.
ora, qual è la ragione che rende il vino così popolare;

Diremmo che Beaujolais Nouveau è un vino bianco con il rosso, senza tannini, facile-, luce, profumi fresco e servito freddo.

la replica, naturalmente, sostiene che il nouveau è un caso di vino da una gamma moderata e attraverso un buon marketing raggiunge grandi vendite.

Anche se in questo c'è del vero, infatti sarebbe corretto caratterizzare questo vino come moderato. E perché la sua qualità è, come abbiamo detto, notevolmente migliorato negli ultimi dieci anni perché sono diversi, avente sostanzialmente nasce dalla diversa vinificazione.

Il Beaujolais Nouveau va sempre in vendita il terzo Giovedi del mese di novembre, indipendentemente dalla data di raccolta.

Per legge, tutte le uve della regione Beaujolais devono essere raccolte a mano.

E 'l'unica regione in Francia, con la Campania, dove la raccolta a mano è obbligatoria.

Il Gamay varietà è l'unica consentita dalla legge per essere coltivata nella regione del Beaujolais.

Και αν και κάποια οινοποιεία στην Καλιφόρνια βγάζουν κρασιά με την ονομασίαGamay Beaujolais”, non è la stessa varietà che esiste in Francia.

L'utente non può venire Beaujolais Nouveau da uve prodotte in una delle dieci Crus, ma solo da uve provenienti da terroir di origine Beaujolais e Beaujolais-Villages.

Il rilascio di Beaujolais Nouveau, Esso segna l'inizio del nuovo anno nel mondo del vino.

il 'Wine Capodanno' come abbiamo potuto caratterizzano, che è incorniciato con festival ed eventi in tutto il mondo per il passato 64 anni.

Poche parole circa l'anno di 2016
il raccolto di quest'anno nel Beaujolais è stata completata in circostanze eccezionali, con giornate di sole, cielo blu e temperature 32ᵒ C!!

L'anno si pensa che sia più che eccellente, storica per i vini francesi e del Beaujolais particolare.

Il primo ambasciatore di questa annata, sarà naturalmente Nouveau. Fin dalle prime fasi della vinificazione, gli stati eccitati Georges Duboeuf. Profumi sono esplosivi e prolifico, con frutti di bosco dominanti, bacche blu e rosse e succosa rosso ciliegia. Tutti questi insieme sono completate da ottima freschezza e corpo setoso e morbido.

Godetevi Beaujolais Nouveau con l'umore estivo, da solo o con lievi piatti di salsiccia refrigerata 13ᵒ C.

> NUOVO BEAUJOLAIS 2016 : LA NOSTRA SELEZIONE IN cavistes

CASTELLO di Vaux

18/20

5,40€

Perol CAMPO

Pierres Dorées

17/20

9€

PIERRE-MARIE Chermette

Les Griottes

16,5/20

7€

GIOVANNI PAOLO BROWN

Cuvée première

16/20

7,50€

JEAN Loron

Tirage de primeur

16,5/20

> NUOVO BEAUJOLAIS 2016 : LA NOSTRA SELEZIONE IN SUPERMERCATI

CAVE DES VIGNERONS DE BEL-AIR

Cuvée Dubouillon

16/20

4,95€

VIGNERONS DES PIERRES DORÉES

La Rose Pourpre

17/20

5,40€

> Comuni New BEAUJOLAIS 2016 : LA NOSTRA SELEZIONE IN cavistes

MANIERO DI CARRA

Dame Nature

16,5/20

8,50€

CHÂTEAU DE PIZAY

16/20

8,50€

Trenel CASA E FIGLIO

16/20

8,20€

DOMAINE Duperray

Vieilles Vignes

15,5/20

7,50€

CHÂTEAU DE CORCELLES

Vieilles Vignes

15,5/20

6,50€

> Comuni New BEAUJOLAIS 2016 : LA NOSTRA SELEZIONE IN SUPERMERCATI

CAMPO DI MILLERANCHE

18/20

6,50€

CASTELLO DI FLASH

17/20

7€

Domaine BERRERD

Marie-Odette

17/20

5,50€

PERDONO CAMPO & SON

15,5/20

5,20€

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