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alimento deleite do calor!! A dieta que funciona como antídoto!!

Petsios Escrito Dimitrios – Msc nutricionista clínica

A dieta ideal para onda de calor!! Julho!! Estamos agora no meio do verão!! Aumente o fogo e que procuram, assim, mais passeios, escapadelas de fim de semana,……

passeios e atividades gerais fora de casa.

Durante este período começar e ondas de calor, que são muitas vezes interessada, irritante e muitas vezes prejudicial.
Todo esse tempo destacar os perigos da exposição à alta temperatura, especialmente quando circulam fora.
A prevenção é a melhor cura e dizer, além de suas táticas conhecidas e medidas de segurança, é aconselhável organizar o calor extremo mecanismos de enfrentamento em nossos próprios corpos.
como;
Mas o processo primordial da nutrição, isto é, alimentação!!
Heatwave eo corpo
mostrando, o corpo humano para a temperatura do núcleo não resistir a mais de 42° C.
assim, quando a temperatura ambiente exceder estes, o corpo não pode se adaptar, e, por conseguinte, ser protegidos.
A máxima de Hipócrates η διατροφή σου είναι το φάρμακό σου, confirmou aqui.
além de, sobre os métodos conhecidos para a profilaxia (lugares sombreados, chapéu, roupas brancas, evitar a exposição directa à luz solar, etc.) poucos sabem que a alimentação desempenha um papel importante na nossa prevenção de hipertermia e seus efeitos.
A nutrição desempenha um papel!!
Destaques em sua dieta que você tem que assistir está molhado, recomendação, o tamanho e frequência das refeições, sal, segurança alimentar e, claro, os mesmos alimentos.
Não é por acaso que o desconforto e fadiga durante dias muito quentes de verão torna-se mais intensa após uma festa ...
líquidos
Em primeiro lugar o aumento da ingestão de líquidos, em comparação com o inverno. Isto acontece porque o calor é grandemente aumentada a temperatura do corpo e, vista o οργανισμός μας να τοψύξειδαπανά ενέργεια αλλά και νερό (suor).
Σκεφτείτε λοιπόν το νερό του σώματος ως τοψυκτικότου μέσο, como. para um motor diesel.
conformemente, cada homem tem seus próprios requisitos de água para manter os níveis corretos de hidratação.
mais especificamente, nossa ingestão de líquidos precisa de uma quantidade de líquido 1ml / 1 caloria recrutamento mais perdas de suor.
Assim, uma ingestão por exemplo,. 1 inverno molhado litros, verão e especialmente durante o calor não é suficiente e vai desidratar.
atenção particular e muito mais fluidos geralmente exigem que as crianças que são muito ativos e constantemente suar, a devida idosos ao abastecimento de água baixos e reduziu sua ingestão, atletas por razões óbvias, e, finalmente, pessoas que transportam o excesso de peso e um suor mais facilmente e também tem lojas menores de fluidos corporais.
água
Dando prioridade para limpar, água inodoro e insípido, Legal para gelo.
Podemos até mesmo preencher a ingestão de líquidos com chá e sucos gelado, Tudo com moderação (chá tem cafeína e sucos calorias).
Também bastante calorias e resultados questionáveis ​​em sede têm refrescos, por isso escolhemos o mais raro.
final, excesso causas álcool aumento da diurese então provavelmente vai desidratá-lo.
Mesmo um copo de bebida alcoólica (ex. cerveja) pode ser momentaneamente legal e divertido, mas se combinado com alimentos, em vez disso, irá aquecê-lo por causa das calorias ...
ação diurética tem café, por conseguinte, não precisa de prudência do consumo.
final, tente como um lanche, entrada ou luz receita refeição sopa fria de vegetais.
Θα έχετε πιάσει έτσιμε ένα σμπάρο, duas rolas”, depois de mais de frescura e hidratação, legumes (e frutas) generosamente oferecem infinidade de ingredientes que ajudam nestas condições, como veremos a seguir.
Legumes e frutas
Eles são a escolha ideal.
eles são rica em humidade (água), necessário vitaminas para estimular e fortalecer o corpo no verão (ex. A, C, carotenos etc.) e necessário os electrólitos balanço hídrico (ex. potássio, sódio, etc. magnésio).
Este último fato precisa frequente reabastecer nossos corpos, em períodos de onda de calor.
assim, melancia (com moderação) ou pepino sobre água (95% conteúdo) e minerais nos dará algumas calorias para que você não quente por comer o, É digerível e contém hidratos de carbono (ligeiro aumento da glucose no sangue) ώστε να μας τονώσει και να μαςξυπνήσειαπό το λήθαργο και την ατονία της υπερβολικής ζέστης.
refeições
Portanto, escolha legumes e frutas como lanches, intermediário e sobremesa e, simultaneamente, criar receitas com pratos a sua base de frutas e legumes legal.
Tem a graça da temporada que tantos, pratos frios e doces oferecidos por nossa ...
Use sazonal e, assim, tornar os muitos dons da natureza e verão, nomeadamente tomates, pepinos, alcachofras, feijões, pimentas, quiabo, beringelas, abobrinha e outros.
Escolha frutas como pêssegos, damascos, Yarm, melão, melancia, cerejas, uvas e cerejas.
Em qualquer caso, o grande, refeições de gordura e geralmente pesados ​​e alimentos vão inchar o seu, Eles irão aquecê-lo acima e acabará por trazer-lhe desconforto e letargia ...
Em vez disso, siga um dos princípios básicos da nutrição adequada, ie refeições pequenas e freqüentes e sem dúvida vamos sair vencedores.
sal
sal (cloreto de sódio) esta temporada não devem ser excluídos da nossa dieta, exceto, é claro, se as condições (problemas de saúde como hipertensão, insuficiência renal, etc.) exigir.
Porque o aumento do sal pressão estimula a sede e nos leva à ingestão de líquidos.
Além disso suor contém pequenas quantidades de sódio caso em que deve ser reabastecido.
Cuidado, porém: Não há necessidade de exagerar!
O sódio é encontrado em muitos alimentos, tais como vegetais e carnes congeladas, enlatado, salgado, fumado, padronizado, frios, molho e outra.
Προσλαμβάνουμε με λίγα λόγια “sal” χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε, como uma fonte natural destes alimentos.
segurança
Η υψηλή θερμοκρασία είναι ικανή να αλλοιώσει γρηγορότερα τα τρόφιμα που αφήνουμε απροφύλακτα
Assim, durante os cuidados verão mantida e são arrefecidos a uma temperatura adequada e de serem expostos demasiado longa para as condições ambientais.
Lembre-se que em tempos de calor aumenta o risco de deterioração e intoxicação alimentar provavelmente.
em vez epílogo
Então, se você encontrar a onda de calor nas praias, seja em casa ou na estrada, certifique-se de que você vai tomar todas as medidas de precaução necessárias a partir do calor insuportável.
E que melhor do que fazer combinando a frieza, prazer e aumentar a proteção você pode oferecer sua dieta, δρώντας πάντα από μέσα προς τα έξω.
Lembre-se das sábias palavras de Hipócrates: Είμαστε ότι τρώμε”...

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