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如何熬鸡蛋没有打破;

鸡蛋适当的准备和保存是关键, 特别是复活节的周期. 着色鸡蛋不希望它, 想办法!! 而彩色穿透壳烹调过程中一半的鸡蛋打破; 什么是我们做错了; 核心机密正常和无损失油漆……

* 如何熬鸡蛋没有打破;

有两种基本的选择,蛋染色. 首先是先把煮开的鸡蛋,然后在内线骤降和第二本漆成. 在任何情况下,有技巧,将帮助您节省自己的时间和精力,减少损失!

* 温度是非常重要的!

基本要求,以避免裂纹鸡蛋是具有大致相同的温度,因为水. 因此,最好是使结束比冰箱早一点,让他们在室温下进行几个小时. 如果在温度突然变化大, 引起了壳蛋急剧收缩或膨胀, 这将导致破损或裂纹.

* 不要挤一个 - 让它们呼吸

为了避免群聚一起放入锅内同时把一小层,你可以把在底部,小布, 该沸腾期间吸收冲击.

* 关闭火,如果你不希望哀悼......蛋碎

特别注意的是需要在沸腾. 如果不降低明火会产生一些损失也是为什么仔细至少降低温度. 但是,最好的诀窍只是水开始沸腾, 彻底扑灭大火和n’ 让眼睛上覆盖锅 15 同 20 分钟 (在厨房和燃气工作). 所以我’ 收购紧完美熟鸡蛋, 但没有蛋黄的绿色.

* 醋和盐,使他们doulitsa!

如果卷醋和盐用水, 即使裂纹蛋, 外壳的小孔会被作为一个屏蔽扩大使蛋清和蛋黄不会泄漏入水.

* 按照一步一步的指示

如果你使用现成的油漆忠实地按照说明计算所需,让沉浸在这个时间. 然后小心地拉出染色鸡蛋用大勺子,让他们干在黑板或大拼盘.

* 装饰和良好的抗裂!

一旦染成鸡蛋干抛光用橄榄油和准备好邮票, 除非他预先选择冲压的薄片和长袜的技术. 如果你有时间和心情,你可以用特殊的刷子作画.

结束, 装在一个篮子将与红丝带等装饰装修,使之更加复活节!!

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