16.6 C
Mykonos

Web Radio

Weather

16.6 C
Mykonos
13.4 C
Athens

Osteria Francescana: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο «The World’s 50 Best List» το 2016

σε τελετή στη Νέα Υόρκη κατά τη διάρκεια της οποίας ο «βασιλιάς του μακαρόν», ο γάλλος Πιερ Ερμέ, αναδείχθηκε ο καλύτερος ζαχαροπλάστης στον κόσμο. Δημοσιεύτηκε η διάσημη λίστα «50 Best» με τα καλύτερα εστιατόρια του 2016, στην οποία συμμετέχουν 23 χώρες σε έξι ηπείρους. Και το εντυπωσιακό είναι ότι τα μισά από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο βρίσκονται στην Ευρώπη!!

H ψαρόσουπα στο Osteria Francescana

 

Ο Μάσιμο Μποτούρα, που πέρυσι κατείχε τη δεύτερη θέση στη λίστα των «50 Best», εκθρονίζει έτσι το ισπανικό εστιατόριο «El Celler se Can Roca» στη Χερόνα της Καταλονίας, που περνά στη δεύτερη θέση.

, Osteria Francescana: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο «The World’s 50 Best List» το 2016

 

«Θέλω να ευχαριστήσω όλον τον κόσμο, διότι είναι πάρα πολύ δύσκολο», δήλωσε εμφανώς συγκινημένος ο Μάσιμο Μποτούρα παραλαμβάνοντας το βραβείο του στη σκηνή του Cipriani Wall Street στο Μανχάταν. «Οι άνθρωποι θεωρούν ότι είμαστε ροκ σταρ, αλλά έχουμε μια δύσκολη δουλειά κάθε μέρα στην κουζίνα!!»

Ο Μάσιμο Μποτούρα

Ο Πιερ Ερμέ δήλωσε παραλαμβάνοντας το βραβείο «εξαιρετικά κολακευμένος» και έκανε λόγο για «μια μεγάλη αναγνώριση του γαλλικού savoir faire σε διεθνές επίπεδο».

Το νεοϋορκέζικο εστιατόριο «Eleven Madison Park» καταλαμβάνει την τρίτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης, το περουβιανό «Central» έρχεται τέταρτο, το δανέζικο «Noma» 5ο και το γαλλικό «Mirazur» στο Μαντόν, 6ο.

Osteria Francescana

«Ο Μάσιμο Μποτούρα είναι γνωστός για τις πολύ προσωπικές και φιλόδοξες δημιουργίες του που τιμούν τόσο την παράδοση της χώρας του όσο και τον μοντερνισμό της», δήλωσαν οι υπεύθυνοι του βραβείου εξυμνώντας τις δημιουργίες του όπως «οι Πέντε Ηλικίες του Parmiggiano Reggiano που παρουσιάζουν το διάσημο τοπικό τυρί σε φόρμες και υφές πρωτόγνωρες για τους περισσότερους συνδαιτυμόνες» και τα κλασικά του «όπως οι ταλιατέλες με ραγκού κομμένο στο χέρι και το μαγειρεμένο σε ζωμό βοδινού ριζότο του».

Στη λίστα «50Best» περιλαμβάνονται τέσσερα ιταλικά, τρία γαλλικά, επτά ισπανικά και πέντε σκανδιναβικά εστιατόρια.

NewsRoom Mykonos Ticker

Follow Us

Weather in Mykonos

Mykonos
light rain
16.6 ° C
18.3 °
13.9 °
82 %
4.6kmh
2 %
Πα
20 °
Σα
19 °
Κυ
20 °
Δε
20 °
Τρ
20 °

Η μεγάλη επιστροφή των Cardigan, είναι γεγονός!! Το trend που απρόσμενα έγινε η μεγάλη τάση!!

Τα Cardigans ή αλλιώς οι ζακέτες!! Ναι, αυτές οι πλεκτές ζακέτες με τα κουμπιά που παραδοσιακά αγαπούν οι γιαγιάδες μας, έρχονται σε απλές αλλά...

Rouse: Χρησιμοποιήσετε το σωστά!! Μπορεί να αναδείξει τα πρόσωπό σας!!

Το ρουζ είναι αυτό που μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά ανάμεσα στη φρέσκια όψη και το look «χλωμό πρόσωπο» σώζοντας πολλές φορές όλη...

10 Stylish φθινοπωρινά σύνολα!! Οκτώβριος με update layering!!

Ιδέες για τα πιο κομψά φθινοπωρινά σύνολα -Τον Οκτώβριο κάνουμε layering!! Τα καταστήματα ρούχων, υποδημάτων και αξεσουάρ έχουν πλημμυρίσει με όλα τα φθινοπωρινά trends..... Τα ράφια...

Facebook Mobile: Αλλαγές που θα ισχύσουν στις ειδοποιήσεις ξαφνιάζουν!!

Το Facebook προχωρά σε μια σημαντική αλλαγή για την mobile εκδοχή του, με βάση την οποία οι χρήστες θα μπορούν να απενεργοποιούν τις ειδοποιήσεις...

Η Google πειραματίζεται με νέα λειτουργία για τον Chrome!! Θα ενημερώνει για την ταχύτητα φόρτωσης μιας σελίδας!!

Η Google πειραματίζεται με μια νέα λειτουργία για τον Google Chrome!! Σκοπεύει να εμφανίζει ενδείξεις για την ταχύτητα φόρτωσης ενός ιστότοπου, που θα ενημερώνουν...

Κρατήσετε το Laptop σας ανοιχτό ενώ έχετε κλείσει το καπάκι της οθόνης!! Τι ενέργεια πρέπει να κάνετε!!

Τα Windows, από προεπιλογή, βάζουν το PC σας σε κατάσταση Sleep Mode όταν κλείνετε το καπάκι της οθόνης,.... γεγονός που δεν είναι ιδιαίτερα βολικό εάν...

What to Read Next...

Related stories You May Like

Οι 9 νέες βελτιώσεις στο νόμο για την προστασία της Α΄...

, Osteria Francescana: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο «The World’s 50 Best List» το 2016
Την κατάργηση όλων των απαιτούμενων δικαιολογητικών που προέβλεπε η διαδικασία ένταξης στην ρύθμιση για την προστασία της Α' κατοικίας προβλέπει Κ.Υ.Α (κοινή υπουργική απόφαση)...

Μύκονος: Εγκρίθηκε η μελέτη ανέγερσης ξενοδοχείου πέντε (5*) αστέρων με πολλαπλά...

, Osteria Francescana: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο «The World’s 50 Best List» το 2016
Η αρμόδια Διεύθυνση του υπουργείου Πολιτισμού ενέκρινε, σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 16 και 14 παρ. 2 του Ν. 3028/2002, τη μελέτη ανέγερσης...

In Case You Missed It

Θετική η απάντηση Βρούτση στο αίτημα Κουκά για την ίδρυση αυτόνομου...

, Osteria Francescana: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο «The World’s 50 Best List» το 2016
Θετική ήταν η απάντηση του Υπουργού Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων στο αίτημα που έθεσε ο Δήμαρχος Μυκόνου Κωνσταντίνος Κουκάς, στην σημερινή συνάντησή τους, για...

Η Ελευθερία Πετρουλάκη του Α.Ο. Μυκόνου πρώτη στον Αυθεντικό Μαραθώνιο και...

, Osteria Francescana: Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο «The World’s 50 Best List» το 2016
Η Ελευθερία Πετρουλάκη έκανε δύο τις νίκες της στην Αυθεντική Διαδρομή Μόλις στον τρίτο μαραθώνιο της καριέρας της και η Ελευθερία Πετρουλάκη του Α.Ο. Μυκόνου...

More from Mykonos Ticker

Γνωμοδότηση Αλιβιζάτου «Αντισυνταγματικές οι θητείες και τα όρια ηλικίας στο νέο Αθλητικό νομοσχέδιο Αυγενάκη»

Ο κορυφαίος Συνταγματολόγος Καθηγητής Νικος Αλιβιζάτος γνωμοδοτεί ότι οι προβλέψεις του Νόμου Αυγενάκη για την αναδρομικότητα των θητειών και τα όρια ηλικίας για την...

Οι 9 νέες βελτιώσεις στο νόμο για την προστασία της Α΄ Κατοικίας – Καταργούνται τα δικαιολογητικά

Την κατάργηση όλων των απαιτούμενων δικαιολογητικών που προέβλεπε η διαδικασία ένταξης στην ρύθμιση για την προστασία της Α' κατοικίας προβλέπει Κ.Υ.Α (κοινή υπουργική απόφαση)...

Macedonia The Great :Το νέο εμπορικό σήμα των Μακεδονικών προϊόντων

Φωτογραφία: Intime Κεντρική ταυτότητα για τα μακεδονικά προϊόντα, χαράσσει το δρόμο για ένα πιο φωτεινό μέλλον Τη σιγουριά ότι το εμπορικό σήμα για τα μακεδονικά προϊόντα...

ΥΠΑ: Αύξηση 5,1% στην αεροπορική κίνηση το δεκάμηνο του 2019

Αυξητική πορεία κατέγραψε η μετακίνηση επιβατών  στα αεροδρόμια της χώρας το δεκάμηνο Ιανουαρίου-Οκτωβρίου του 2019........... Το σύνολο των μετακινηθέντων επιβατών το δεκάμηνο Ιανουαρίου- Οκτωβρίου του...

Google Bank: Γίνεται και τράπεζα!! Κάνει το μεγάλο βήμα!!

Την είσοδό της στη λιανική τραπεζική φέρεται να ετοιμάζει η Google, σύμφωνα με δημοσιεύματα. Η εταιρεία σχεδιάζει να προσφέρει από το 2020 λογαριασμούς όψεως,...

Facebook Mobile: Αλλαγές που θα ισχύσουν στις ειδοποιήσεις ξαφνιάζουν!!

Το Facebook προχωρά σε μια σημαντική αλλαγή για την mobile εκδοχή του, με βάση την οποία οι χρήστες θα μπορούν να απενεργοποιούν τις ειδοποιήσεις...

Εφημερίες Εκπαιδευτικών Πρωτοβάθιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης: Οδηγίες του Υπουργείου για την ορθή εφαρμογή των εφημεριών – Τι ισχύει [Εγκύκλιος]

Οδηγίες για την ορθή εφαρμογή των εφημεριών των εκπαιδευτικών στα σχολεία Πρωτοβάθιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης!! Εγκύκλιο με οδηγίες και επισήμανση  της  αυστηρής τήρησης των, για...

Follow the planes: Σε Κίνα και Ινδία το Ασιατικό «ποντάρισμα» του Ελληνικού Τουρισμού

Η τροχιά ριζικής αναβάθμισης στην οποία έχουν εισέλθει οι διμερείς σχέσεις Ελλάδας-Κίνας έγινε κάτι παραπάνω από ευδιάκριτη την τελευταία εβδομάδα με αφορμή τα διαδοχικά...

Διορθώνουν άρον-άρον τρεις αδικίες στο μέτρο για τις e-δαπάνες, αλλά διατηρείται το όριο 30% επί του εισοδήματος!!

Κίνδυνος για έξτρα φόρο 22%!! Φορολογούμενοι με ίδιου ύψους εισοδήματα που υπάγονται στο μέτρο πρέπει να καλύψουν άνισα ποσά λόγω… εισφοράς αλληλεγγύης.... Τρεις σοβαρές στρεβλώσεις...
error: Content is protected !!