29.3 C
Mykonos

Web Radio

Weather

29.3 C
Mykonos
29 C
Athens

The Official Downton Abbey Cookbook: Οι 100 πιο δημοφιλείς συνταγές της σειράς “Downton Abbey”

Η δημοφιλής βρετανική τηλεοπτική δραματική σειρά εποχής «Downton Abbey» μεταφέρθηκε πρόσφατα στη μεγάλη οθόνη με ιδιαίτερα θετικές κριτικές και ταυτόχρονα αποτέλεσε έμπνευση για ένα βιβλίο συνταγών…….

Στο βιβλίο The Official Downton Abbey Cookbook (εκδ. Weldon Owen) συγκεντρώθηκαν πάνω από 100 συνταγές που προβάλλουν τη μαγειρική και τα έθιμα της αριστοκρατικής βρετανικής οικογένειας Κρόουλι αλλά και τις γαστρονομικές επιλογές του υπηρετικού προσωπικού της.

Η ιστορικός τροφίμων, Annie Gray δίνει μια πλούσια και συναρπαστική εικόνα των πιάτων που ήταν δημοφιλή μεταξύ 1912 και 1926, χρονική περίοδος που εξελίσσεται η ιστορία στον “Πύργο του Ντάουντον” (Downton Abbey)- μια εποχή τεράστιων αλλαγών και συγκρούσεων, καθώς και ανάπτυξης της τέχνης της μαγειρικής, αναφέρεται στην περίληψη του βιβλίου.

Οι συνταγές είναι προσαρμοσμένες από τις πρωτότυπες της εποχής, ή αναπαράγονται όπως παρουσιάζονται στην οθόνη και, όλες αντανακλούν τις επιρροές που βρέθηκαν στα τραπέζια του Downton Abbey.

Το φαγητό διαδραματίζει μεγάλο ρόλο στη σειρά!!

Πολλά από τα δράματα του κάτω ορόφου εκτυλίσσονται στην κουζίνα όπου η μαγείρισσα κ. Πατμορ και η βοηθός της Ντέιζι εργάζονται σκληρά προετοιμάζοντας γεύματα για την οικογένεια Κρόουλι και το προσωπικό.

Με πρόλογο του Γκάρεθ Νιμ, εκτελεστικού παραγωγού και συνδημιουργού του Downton Abbey, και με πάνω από 100 εκπληκτικές έγχρωμες φωτογραφίες, ο τόμος 270 σελίδων “The Downton Abbey Cookbook” περιλαμβάνει επίσης μία ειδική ενότητα για τη διοργάνωση δείπνου με θέμα το Downton Abbey και παρουσιάζει φωτογραφίες απ’ όλη την τηλεοπτική σειρά καθώς και την ταινία.

Οι σημειώσεις σχετικά με την εθιμοτυπία και τα έθιμα των εποχών, ρήσεις των χαρακτήρων και περιγραφές των σκηνών στις οποίες εμφανίζονται τα φαγητά παρέχουν ένα γλαφυρό πλαίσιο για τα πιάτα.

Οι συνταγές είναι ομαδοποιημένες, ανάλογα με την περίσταση, πρωινό, γεύμα και δείπνο, απογευματινό τσάι και πάρτι στον κήπο, πικνίκ, ορεκτικά, αγώνες, εορταστικές εκδηλώσεις, δείπνο στον πάνω όροφο, δείπνο και τσάι στον κάτω όροφο.

Κοτόπουλο γεμιστό με φιστίκια, βοδινό κρέας με ντάμπλινγκς, μους σολομού, στρείδια ογκρατέν, μαρέγκες με φραμπουάζ είναι κάποιες από τις συνταγές που περιλαμβάνονται στο βιβλίο.

Annie Gray

Η Annie Gray είναι μία από τις κορυφαίες ιστορικούς τροφίμων της Βρετανίας.

Σπούδασε στα Πανεπιστήμια της Οξφόρδης, του Γιορκ και του Λίβερπουλ και είναι επίτιμη ερευνητική συνεργάτης στο Πανεπιστήμιο του Γιορκ.

Είναι η συγγραφέας μαγειρικής βιογραφίας τη βασίλισσας Βικτωρίας και βιογραφίας της μαγείρισσας του Τσώρτσιλ, Τζορτζίνα Λάντεμαρε.

Follow Us

Scan to Order

Σύστημα ανέπαφων παραγγελιών με QR Code. Χωρίς καταλόγους, πολυγλωσσικό και άμεση ενημέρωση προϊόντων!

Trending Now

Reopening Tourism: Μείωση 60% του μη μισθολογικού κόστους στον τουριστικό κλάδο

Σημαντική μείωση του μη μισθολογικού κόστους κατά 60% για τρεις μήνες περιλαμβάνει το νέο πακέτο στήριξης των εποχικών επιχειρήσεων, το οποίο εξαγγέλθηκε την Παρασκευή....

Reopening Borders for Tourism: Ανοίγουν τα σύνορα της Ελλάδας με τη Βρετανία από 15 Ιουλίου

Ανοίγουν τα σύνορα της Ελλάδας με τη Βρετανία από 15 Ιουλίου!! Την ανακοίνωση ότι στις 15 Ιουλίου θα ανοίξουν τα σύνορα της Ελλάδας με την...

Premium

Education & Exams – Πανελλήνιες 2020: Παρασκευή 10 Ιουλίου τα αποτελέσματα!! Εκτιμήσεις για Νομικές, Πολυτεχνεία και Ιατρικές!! [Έγγραφα]

Την Τριτη 7/7/2020, κλειδώνει η βαθμολογία των μαθητών που πήραν μέρος στις πανελλήνιες 2020 και την Παρασκευή θα ανακοινωθούν οι βαθμολογίες στα σχολεία όλης...

Suspension of Cruising: Η Costa Cruises επεκτείνει την αναστολή στις κρουαζιέρες της μέχρι τις 15 Αυγούστου

Η Costa Cruises αποφάσισε να επεκτείνει την παγκόσμια αναστολή των κρουαζιέρων της μέχρι τις 15 Αυγούστου, λόγω της τρέχουσας κρίσης του COVID-19....... Αρχικά η εταιρεία...

Stories for You

Mykonos: Συλλήψεις (2) ημεδαπών, για κατάληψη τμήματος παραλίας χωρίς άδεια

Συνελήφθησαν στη Μύκονο δυο ημεδαποί για κατάληψη τμημάτων παραλίας με ξαπλώστρες, χωρίς άδεια της αρμόδιας αρχής..... Την 04 κα 05-07-2020 συνελήφθησαν στη Μύκονο, από αστυνομικούς...

Education & Exams – Πανελλήνιες 2020: Παρασκευή 10 Ιουλίου τα αποτελέσματα!! Εκτιμήσεις για Νομικές, Πολυτεχνεία και Ιατρικές!! [Έγγραφα]

Την Τριτη 7/7/2020, κλειδώνει η βαθμολογία των μαθητών που πήραν μέρος στις πανελλήνιες 2020 και την Παρασκευή θα ανακοινωθούν οι βαθμολογίες στα σχολεία όλης...

More from Mykonos Ticker

Reopening Tourism: Μείωση 60% του μη μισθολογικού κόστους στον τουριστικό κλάδο

Σημαντική μείωση του μη μισθολογικού κόστους κατά 60% για τρεις μήνες περιλαμβάνει το νέο πακέτο στήριξης των εποχικών επιχειρήσεων, το οποίο εξαγγέλθηκε την Παρασκευή....

Mayor of Syros: Συνάντηση Δημάρχου Σύρου – Ερμούπολης Νίκου Λειβαδάρα με αντιπροσωπεία του ΕΟΔΥ

Συνάντηση με τον Αντιπρόεδρο του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (Ε.Ο.Δ.Υ.) κ. Γεώργιο Παναγιωτόπουλο και τους Ιατρούς του Ε.Ο.Δ.Υ. κ.κ. Γεώργιο Ρηγάκο και Γεράσιμο Γερολυμάτο...

Municipality of Syros-“Η Σύρος πού Αξίζουμε”: Η Πυθία θα έδινε πιο κατανοητές και ξεκάθαρες απαντήσεις

Ένα από τα πλέον σοβαρά θέματα που αναδείχθηκαν στη συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου της 3ης Ιουλίου, ήταν αυτό της λειτουργίας του ΧΥΤΑ και της...
error: Content is protected !!