Reopening of Restaurants: Σενάριο επίσπευσης των αποφάσεων για το άνοιγμα της Εστίασης, με τραπεζάκια έξω!!

Coronavirus

Απρ 18, 2021 - 06:09

Reopening of Restaurants: Σενάριο επίσπευσης των αποφάσεων για το άνοιγμα της Εστίασης, με τραπεζάκια έξω!!

Εστίαση!! Όλο και πιο κοντά το άνοιγμα με τραπεζάκια έξω!! Το σενάριο για επίσπευση των αποφάσεων. Όπως φαίνεται για τα καλά αναβάλλεται ο σχε

Απρ 18, 2021 - 06:09

Εστίαση!! Όλο και πιο κοντά το άνοιγμα με τραπεζάκια έξω!! Το σενάριο για επίσπευση των αποφάσεων. Όπως φαίνεται για τα καλά αναβάλλεται ο σχεδιασμός της κυβέρνησης για απελευθέρωση των διαπεριφερειακών μετακινήσεων ενόψει Πάσχα.....

Εστίαση!! Ο πολύπαθος κλάδος που έχει πληγεί βαριά επί μήνες λόγω κορωνοϊού και lockdown με πολλά σενάρια να εναλλάσσονται για το εάν, πότε και πώς θα μπορούσε να επαναλειτουργήσει. Φαίνεται πως πλέον έχει μπει για τα καλά στο επίκεντρο των συζητήσεων το άνοιγμα των επιχειρήσεων της εστίασης στους εξωτερικούς χώρους, νωρίτερα και από ότι υπολογιζόταν, ίσως και πριν από το Πάσχα.

Οι προτάσεις πέφτουν «βροχή» και οι όποιες αποφάσεις αναμένεται να επισπευσθούν.

Ποιοι είναι όμως, οι λόγοι για μια ενδεχόμενη αλλαγή προγραμματισμού και τακτικής;

Σύμφωνα με πληροφορίες, οι εικόνες των τελευταίων ημερών με τα αυτοσχέδια υπαίθρια πάρτι και τις συναθροίσεις σε κεντρικές πλατείες και άλλα «στέκια» της νεολαίας στις μεγάλες πόλεις, επανέφεραν τις συζητήσεις γύρω από το μήπως τελικά είναι προτιμότερο να ανοίξουν καφέ και εστιατόρια με τα τραπεζάκια έξω, καθώς έτσι θα τηρούνται και οι αποστάσεις και τα υπόλοιπα μέτρα προστασίας από τον κορωνοϊό και θα είναι πιο «προστατευμένο» το περιβάλλον για τους πελάτες.

Αυτό θα αποτελέσει και μια επιπλέον «βαλβίδα αποσυμπίεσης» στην κόπωση των πολιτών λόγω του παρατεταμένου lockdown και θεωρείται ότι μπορεί να λειτουργήσει εκτονωτικά και για τους νέους ώστε να αποφεύγονται οι συνωστισμοί σε υπαίθριους χώρους, χωρίς την τήρηση κανενός μέτρου.

Το μεγάλο διακύβευμα είναι να μην υπάρξει ρίσκο ρίσκο για τον τουρισμό και να επιτευχθεί το «restart» στις 14 Μαΐου, όπως είναι και ο στόχος.

Ωστόσο, τα πάρτι και οι συναθροίσεις της νεολαίας, φαίνεται να αποτέλεσαν την «ακίδα» για να συζητηθεί εκ νέου το θέμα για άνοιγμά τους νωρίτερα. Άλλωστε και η βελτίωση των καιρικών συνθηκών συμβάλλει προς αυτή την κατεύθυνση.

Χρήσιμο "εργαλείο"' για το άνοιγμα της εστίασης θα αποτελέσουν και τα self test, καθώς είναι ένας από τους κλάδους, όπου είναι υποχρεωτικά για τους εργαζομένους και θα επεκταθεί μόλις ανοίξει ολοκληρωτικά ο κλάδος.Έτσι μειώνεται ο κίνδυνος μεταδοτικότητας του κορωνοϊού από τους εργαζομένους, με την προϋπόθεση βέβαια να μην νοσούν και πελάτες που επισκέπτονται τα καφέ και εστιατόρια.

Βέβαια, η κυβέρνηση θα ακούσει και τις εισηγήσεις των λοιμωξιολόγων, οι οποίοι μελετούν ενδελεχώς και αξιολογούν τα επιδημιολογικά δεδομένα κατά πόσο είναι εφικτό να γίνει κάτι τέτοιο και σε ποια χρονική στιγμή.