EU Parliament pushes for “veggie burger” ban: Τέλος οι όροι «λουκάνικο» και «μπριζόλα» για χορτοφαγικά προϊόντα

EU Parliament pushes for “veggie burger” ban / Η ετικέτα «burger» για προϊόντα φυτικής προέλευσης τέθηκε υπό συζήτηση στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

EU Parliament pushes for “veggie burger” ban: Τέλος οι όροι «λουκάνικο» και «μπριζόλα» για χορτοφαγικά προϊόντα

EU Parliament pushes for “veggie burger” ban / Η ετικέτα «burger» για προϊόντα φυτικής προέλευσης τέθηκε υπό συζήτηση στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Μπορεί ένα χορτοφαγικό σνίτσελ να ονομάζεται νόμιμα σνίτσελ, ακόμη και αν δεν περιέχει κρέας; Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι τέτοιες ονομασίες προκαλούν σύγχυση στους καταναλωτές. Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο φαίνεται να συμφωνεί.

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, (η Δεξιά, καθώς και ορισμένοι Σοσιαλιστές και Φιλελεύθεροι),  ψήφισε υπέρ της απαγόρευσης λέξεων όπως «μπιφτέκι» και «λουκάνικο» για την εμπορία των φυτικών αντίστοιχών τους. 

Η απόφαση έρχεται σε συνέχεια μιας πρότασης από μέλη του κεντροδεξιού Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος (ΕΛΚ).

«Ένα μπριζόλα είναι φτιαγμένο από κρέας - τελεία. Η χρήση αυτών των ονομάτων μόνο για το πραγματικό κρέας διατηρεί την ειλικρίνεια των ετικετών, προστατεύει τους αγρότες και διαφυλάσσει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Ευρώπης», δήλωσε η επικεφαλής διαπραγματευτής και μέλος του κοινοβουλίου του ΕΛΚ, Celine Imart, πριν από την ψηφοφορία της Τετάρτης. «Το να το ονομάζουμε «κρέας» είναι παραπλανητικό για τον καταναλωτή», πρόσθεσε. 

Ωστόσο, υπήρξε διαφωνία εντός του ΕΛΚ, με ορισμένα μέλη να ψηφίζουν κατά.   

«Δεν πρέπει να θεωρούμε τους καταναλωτές ανόητους. Αν μια συσκευασία φέρει την ένδειξη «veggie burger» ή «veggie sausage», ο καθένας μπορεί να αποφασίσει μόνος του αν θέλει να το αγοράσει ή όχι. Πιστεύω και ελπίζω ότι η συζήτηση θα καταλήξει στο τίποτα», δήλωσε ο Peter Liese, μέλος του ΕΛΚ.

Ωστόσο, το μέτρο πρέπει ακόμη να αποτελέσει αντικείμενο διαπραγμάτευσης με τα κράτη μέλη της ΕΕ.