EFET Cinnamon Rusks Recall / Επείγουσα ανάκληση από τον ΕΦΕΤ, σε παξιμάδια κανέλας! Αδήλωτα αλλεργιογόνα!

Συναγερμός σήμανε στον ΕΦΕΤ, καθώς ανακαλούνται παξιμάδια κανέλας από την αγορά, έπειτα από σχετικούς ελέγχους ποιότητας και ασφάλειας. Ο λόγος της έκτακτης απόσυρσης είναι η απουσία σαφούς επισήμανσης για αλλεργιογόνα συστατικά στη συσκευασία τους, γεγονός που εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για τις ευπαθείς ομάδες. Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να μην τα καταναλώνουν, προκειμένου να αποφευχθούν τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις.

Ανακαλούνται παξιμάδια από τον ΕΦΕΤ, διότι δεν αναγράφουν τυχόν αλλεργιογόνα που περιέχουν και καλεί τους καταναλωτές να μην τα καταναλώνουν

Παξιμάδια που δεν αναγράφουν αναλυτικά τα υλικά από τα οποία αποτελούνται και τα οποία ενδέχεται να είναι αλλεργιογόνα, ανακαλούνται από τον ΕΦΕΤ.

Πρόκειται για τα «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ», βάρους 450 gr, ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ ΣΚΑΛΑ ΣΥΚΑΜΙΑΣ ΛΕΣΒΟΣ, τα οποία ο ΕΦΕΤ απέσυρε από τα ράφια και καλεί τους καταναλωτές που τυχόν τα έχουν προμηθευτεί, να μην τα καταναλώνουν.

Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου - «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ»

Ο Ε.Φ.Ε.Τ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Βορείου Αιγαίου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση χημικών παραμέτρων ασφάλειας τροφίμων – Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε τρόφιμα» έτους 2026, προέβη σε δειγματοληψία αρτοσκευάσματος με στοιχεία επισήμανσης: «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ», βάρους 450 gr, ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ ΣΚΑΛΑ ΣΥΚΑΜΙΑΣ ΛΕΣΒΟΣ.

Το προϊόν εξετάστηκε από το Τμήμα B’ – Χημικών κινδύνων τροφίμων & ειδικών αναλύσεων της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών, του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε. και χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ - ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ διότι ενώ στον κατάλογο των συστατικών αναφέρεται το «αλεύρι» δεν διευκρινίζεται το είδος του δημητριακού από το οποίο προέρχεται, όπως προκύπτει από την επισήμανση στην αγγλική γλώσσα «wheat flour», δηλαδή αλεύρι σίτου. Επιπλέον, στον κατάλογο συστατικών στην αγγλική γλώσσα, το αλλεργιογόνο συστατικό «wheat» δεν τονίζεται με είδος χαρακτήρων ώστε να διακρίνεται σαφώς από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση όλων των παρτίδων του εν λόγω τροφίμου και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές οι οποίοι είναι αλλεργικοί στο άλευρο σίτου και έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου αποτυπώνεται κατωτέρω) να μην το καταναλώσουν.