Νέα σχολική χρονιά και όλοι οι γονείς τρέχουν και δεν φτάνουν για να ρυθμίσουν την καθημερινότητα των παιδιών τους. Ένα πολύ βασικό θέμα που συζητάω με τους περισσότερους γονείς που με επισκέπτονται για τα παιδιά τους, είναι το ποιο γεύμα, είναι κατάλληλο για το σχολείο.

Η αλήθεια είναι πως τα παιδιά περνούν πολλές ώρες στο σχολείο και καλό θα ήταν να τρέφονται σωστά και ισορροπημένα ώστε να έχουν ενέργεια, διάθεση αλλά και συγκέντρωση κατά την διάρκεια των μαθημάτων.

Καλό θα ήταν να αποφεύγονται τα τρόφιμα με επεξεργασμένα σάκχαρα και τα τυποποιημένα προϊόντα τα οποία μπορεί να είναι νόστιμα αλλά προσθέτουν πολλές θερμίδες στα παιδιά και καθόλου κορεσμό. Είναι πολύ αποτελεσματικό και λειτουργικό να δίνεται ένα σνακ στο σχολείο που θα περιλαμβάνει όλες τις ομάδες μακροσυστατικών ( υδατάνθρακες, πρωτεινη, λίπος και φυτικές ίνες).

Κάποιες ιδέες για σνάκ στο σχολείο είναι :

1)    Αραβική πίτα με κοτόπουλο ψητό, τυρί χαμηλών λιπαρών και λαχανικά
2)    Αραβική πίτα με τόνο η σολωμό με αβοκάντο και λαχανικά
3)    Τοστ με αυγό τυρί και αβοκάντο
4)    Αραβική με ταχίνι κακάο και μπανάνα
5)    Σπιτική τυρόπιτα ή σπανακόπιτα
6)    Σπιτικές μπάρες με granola, cranberries, μαυρη σοκολάτα και μελι, και αμύγδαλα
7)    Banana bread ( από μπανάνα, quacker, αυγά, μέλι ή σιρόπι αγαύης)
8)    Κουλούρι θες/νικης με γαλοπούλα και τυρί κρέμα

Προσπαθούμε να γεμίσουμε την καθημερινότητα των παιδιών με ωραίες γεύσεις που να δίνουν και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα παιδί. Έτσι θα είναι δυνατά και πολύ έτοιμα να αντιμετωπίσουν την καινούρια σχολική χρονιά και τις απαιτήσεις της. 

Με αγάπη,

Κατερίνα Καρίνου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος - Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, MSc

* Η Καρίνου Κατερίνα MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην  Αργυρούπολη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (MSc) στην Ιατρική Σχολή Αθηνών, ενώ έχει παρακολουθήσει πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων. Έχει συνεργασία με τα γυμναστήρια Gymnastics Stars του Λευτέρη Πετρούνια και της Βασιλικής Μιλλούση, ενώ έχει συνεργαστεί στο παρελθόν με τα γυμναστήρια Holmes place και Curves Γλυφάδας. Τέλος, έχει διατελέσει Διαιτολόγος στο FIGURA CLINICA, ενώ τέλεσε την πρακτική της άσκηση στο ΓΝΠ Αγλαϊα Κυριακού και στον Παιδικό Σταθμό Δήμου Αργυρούπολης καθώς και την πρακτική της άσκηση μεταπτυχιακού στα εξωτερικά Ιατρεία του Γενικού Νοσοκομείου Παιδων «Η Αγία Σοφία» ως Διαιτολόγος στο Ιατρείο Αντιμετώπισης αυξημένου βάρους σώματος.

Τηλ. Επικοινωνίας: 2169396258

Email: [email protected]