من المهم جدا أن تستهلك كميات كافية من السوائل يوميا، واختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المياه, للحفاظ على رطب بشكل جيد أجسامنا, لأن الجسم البشري هو تقريبا 60% من الماء…..
المحتوى من الفواكه والخضروات في الماء
الجدول التالي نراه على محتوى الماء من الأطعمة المختلفة, ولاحظ أن الفواكه والخضروات هي في أعلى ويؤكد بالتالي القيمة الغذائية الهائلة من هذه المجموعة الغذائية.
| طعام | % محتوى الماء |
| 1. Μαρούλι | 96 |
| 2. Λάχανο | 93 |
| 3. بطيخ | 92 |
| 4. بروكلي | 91 |
| 5. حليب | 88 |
| 6. Καρότο | 87 |
| 7. Πορτοκάλι | 87 |
| 8. تفاحة | 84 |
| 9. Ψάρι | 78 |
| 10. Πατάτα | 77 |
| 11. موز | 74 |
| 12. Καλαμπόκι | 70 |
| 13. Δαμάσκηνα | 70 |
| 14. Κοτόπουλο | 67 |
| 15. عجل | 59 |
| 16. Φέτα | 56 |
| 17. Γκούντα | 43 |
| 18. Γραβιέρα | 39 |
| 19. خبز | 37 |
| 20. زبدة | 16 |
| 21. سكر | 1 |
ما هي التوصيات لترطيب;
توصيات جديدة لترطيب الطب في الأكاديمية الوطنية للعلوم معهد (مرجع الكميات الغذائية للمياه, بوتاسيوم, صوديوم, كلوريد, وكبريتات, معهد الطب, 2005) تقديم بالية السابقة النصيحة المستهلك مشتركة ثمانية أكواب من الماء يوميا وتجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
وفقا ل “Εθνική Ακαδημία Επιστημών” "مستوى ملائم" لهيدرات المذكورة في المستويات الموصى بها من السوائل يوميا لتلبية احتياجات الأشخاص الأصحاء مع الجلوس.
مستويات أجزاء من السوائل يوميا هم:
- για τις γυναίκες τουλάχιστον 9
- للرجال 13
- الجزء المقابل ل 250 مل
ما تقوم به الأكاديمية الوطنية للعلوم;
تناول المزيد من السوائل عن طريق مياه الشرب
حول 80% من إجمالي كمية المياه في البشر يأتي من المياه الصالحة للشرب وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، بما في ذلك السائل- والباقي 20% من الغذاء, أساسا الفواكه والخضروات.
إيلاء الاهتمام لشعور العطش
معظم الناس يمكن أن تلبي احتياجات تناول السوائل اليومية باتباع عادات وتفضيلات اليومية, الاعتماد على العطش. عادة الماء هو الخيار الأول, وعدد من غيرها من السوائل يمكن أن تسهم في استهلاك المياه, مثل العصائر, حليب, المياه الغازية, شاي, القهوة والمرطبات.
Η συνεισφορά των υγρών με καφεΐνη
لتلبية الاحتياجات اليومية من المياه يمكن أن تسهم السوائل مع الكافيين في نفس الطريق المساهمة والسوائل الخالية من الكافيين.
هكذا, جميع الرطب, بما في ذلك القهوة, الشاي والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين, تعمل الترطيب.
احتياجات المناخات الحارة وممارسة الرياضة
أولئك الذين يعيشون في المناخات الدافئة أو تمارس بانتظام وعموما احتياجات السائل أعلى.
مشروبات النظام والمشروبات
توصيات لجنة للمشروبات والمشروبات (لوحة التوجيه المشروبات 2006) تم إنشاؤه لتوفير التوجيه بشأن الصحة, الفوائد الغذائية والمخاطر المحتملة لأنواع مختلفة من المشروبات, ولكن أيضا مساعدة المستهلكين على اختيار مجموعة متنوعة من المشروبات والمشروبات.
لوحة المرتبة المشروبات من الأدنى إلى أعلى قيمة, تحسب على أساس السعرات الحرارية والمحتوى الغذائي, والفوائد الصحية المرتبطة بها والمخاطر المحتملة.
ماء انها في المرتبة كخيار أول لترطيب يتبع الشاي والقهوة, انخفاض الدهون الحليب (0%, 1%-2%), المشروبات الغازية بدون سكر, عصير الفواكه والخضار, الحليب كامل الدسم, والمشروبات الغازية أخيرا مع السكر.
وتوصي اللجنة استهلاك المشروبات مع عدد قليل من السعرات الحرارية أو لا ويصنف بشكل كبير أعلى مقارنة مع المشروبات التي تحتوي على السكريات، وبالتالي السعرات الحرارية.
ما الذي يسبب عدم كفاية الماء;
ترطيب كاف لفترة طويلة يمكن أن يؤثر سلبا على حد سواء الروحية, والأداء البدني للموضوع, في حين لا ينبغي لنا أن نتوقع أن تكون عطشى لهيدرات.
العطش يعني أننا بالفعل المجففة.
ما الذي تبحث عنه;
لهذه الأسباب، نحن بحاجة إلى أن نكون حذرين نظامنا الغذائي يحتوي على ما لا يقل عن 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميا, عندما يقترن تناول والمشروبات لتفادي الظروف الجفاف كافية من السوائل.
