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gaspillage alimentaire: La solitude unique dans le règne animal!

Maria Stavrakopoulou *

Selon la recherche Université Harokopio, tous les déchets ménagers en Grèce 98,9 les restes de nourriture livres par personne et par an.

Parmi ceux-ci, sur 30 κιλά θα μπορούσαν να αποφευχθούν με μικρές αλλαγές στις καθημερινές μας καταναλωτικές συνήθειες Έρευνα που επίσης υλοποιήθηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα για λογαριασμό της WWF, έδειξε ότι το 37% nourriture grecque dépense au moins 1-2 fois par mois, με τους νέους από 18 -34 années pour lancer la plus grande quantité de nourriture.

inversement, les âges 55 petite mouche alimentaire.

Le problème est non seulement économique, mais aussi l'environnement.

Les aliments qui sont jetés à la poubelle κοστίσει en énergie, l'eau et des matières premières.

La production et le traitement enrichit la serre.

Mais l'effet est exacerbée en raison du méthane libéré par le pourrissement alimentaire dans les décharges.

l'ONG “nous” nous donne des conseils simples et pratiques pour cesser de gaspiller la nourriture:

  1. Magasinez intelligemment

Nous prévoyons des repas, utiliser des listes pour le shopping, ne pas donner à des activités de marketing promotionnel pour acheter.

  1. Est-ce qu'il affecte la taille / couleur dans les fruits et légumes

De nombreux fruits et légumes sont jetés parce qu'ils n'ont pas la taille « droit », forme ou la couleur.

  1. Apprenez quand vraiment « gâté » la nourriture

La plupart des dates d'expiration sont des propositions indicatives, ce qui donne le fabricant pour l'assurance de la qualité maximale et augmentation de la consommation et certainement la plupart des aliments sont sans danger, même quelques jours après la date d'expiration.

  1. Surveillez votre réfrigérateur

Μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με τις συνταγές χρησιμοποιώντας όλα τα φαγητά στο ψυγείο σας, qui va bientôt « gâcher ».

  1. Faites votre congélateur

Les aliments congelés restent indéfiniment en sécurité. Mettez des produits frais ou de la nourriture dans le congélateur perissefoumeno, si vous manquez de consommer.

  1. Demandez de plus petites portions de nourritureet de prendre avec vous votre perissefoumeno alimentaire

Demandez le restaurant de mettre en paquets qui ne mangent pas, à manger plus tard. Si vous ne voulez pas manger immédiatement, stocker dans votre congélateur.

  1. Faire des engrais pour vos plantes

En utilisant la fertilisation des débris alimentaires, vous pouvez réduire leur impact sur le climat, et recycler leurs éléments nutritifs.

  1. Faire un don de la perissefoumeno alimentaire

Les aliments non touchés, et surtout ceux qui ne sont pas modifiés, vous pouvez faire un don à des institutions, soupes populaires et des services sociaux de votre région de la municipalité.

*Maria Stavrakopoulou, il est Biologiste (Université Aristote de Thessalonique) avec maîtrise en écologie.
– La coopération avec le Ministère de la Jeunesse pour la gestion des déchets,
– Responsable des programmes d'éducation environnementale
– Enseignement grec-école française du Pirée “Sain Paul”
Rédaction, mykonosticker.com

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