8.3 C
Mykonos

Radio web

Clima

8.3 C
Mykonos
4.9 C
Atenas

Τσιμπιτά Αστεράκια με φρέσκο Μυκονιάτικο τυρί!! (βήμα-βήμα)

Λαχταριστά τσιμπιτά Αστεράκια με φρέσκο Μυκονιάτικο Παραδοσιακό τυρί, κανέλλα και μέλι….

Υλικά:
Για την ζύμη:
  • 1 φλ.τσαγιού γιαούρτι (στραγγιστό)
  • 1 φλ.τσαγιού βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 1 αυγό
  • 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • λίγο αλάτι (στην μύτη του κ.γλ)
  • 1/2 κ.γλ. ζάχαρη
  •  3,5 φλ.τσαγιού αλεύρι
Για την γέμιση:
  • 350 γρ.φρέσκο Μυκονιάτικο τυρί
  • 1,5 κ.γλ. κανέλα (σκόνη)
  • 3 κ.σ. μέλι
Τι κάνουμε:
Βάζουμε σε λεκάνη όλα τα υλικά για την ζύμη και ζυμώνουμε καλά να γίνει μια μαλακή & εύπλαστη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια (χωρίς να σκληρύνει). Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε στην άκρη.
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
Σε ένα λεκανάκι βάζουμε τα υλικά της γέμισης και τα ανακατεύουμε καλά.
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)Παίρνουμε την ζύμη και την χωρίζουμε σε μπαλάκια μεγέθους περίπου καρυδιού (βγήκαν 22 τεμ.)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
Παίρνουμε ένα μπαλάκι ζύμης & σε ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια το ανοίγουμε σε στρογγυλό πιτάκι όχι πολύ λεπτό (ανοίγει πολύ εύκολα με τα χέρια). Βάζουμε στο κέντρο του, μια γεμάτη κ.γλ. από την γέμιση.
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
Με τα δυο μας δάκτυλα πιάνουμε την μια πλευρά και την τσιμπάμε. Μετά την πιο δίπλα, την επόμενη και μεθεπόμενη (δηλ. κάνουμε ένα αστέρι)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν όλα τα μπαλάκια ζύμης. Τα τοποθετούμε σε ταψάκια στρωμένα με χαρτί ψησίματος όχι κοντά το ένα στο άλλο.
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ᵒ C με αντιστάσεις πάνω κάτω και αέρα (γιατί βάζουμε 2 ταψιά) για 30 λεπτά (στον μισό χρόνο ψησίματος φέρνουμε το κάτω ταψί επάνω και το επάνω κάτω). Αφού ψηθούν τα βάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
, Estrelas picadas com Mykonian queijo fresco!! (passo a passo)
Ρίχνουμε  από πάνω λίγο μέλι και τα απολαμβάνουμε!!

Καλή επιτυχία!!!
Mykonosticker culinária

Siga-nos

tendência Agora

Τρέμει την εξάπλωση του νέου κοροναϊού το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ταξιδίων και Τουρισμού (WTTC)

Την πρόκληση πανικού στον Τουρισμό φοβάται το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ταξιδίων και Τουρισμού (WTTC) Ο νέος κοροναϊός στην Κίνα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές οικονομικές επιπτώσεις, εάν...

Prêmio

Μετατάξεις Υπαλλήλων ΟΤΑ χωρίς σύμφωνη γνώμη Δημάρχου / Περιφερειάρχη [Έγγραφο]

Ψηφίστηκε στη Βουλή, η δυνατότητα αποχώρησης Υπαλλήλων από την Τοπική Αυτοδιοίκηση, χωρίς να χρειάζεται σύμφωνη γνώμη του Φορέα Προέλευσης, δηλαδή του Δήμου, της Περιφέρειας...

Histórias para Você

Επιμόρφωση Τεχνικών Ασφαλείας για το έτος 2020, σε επιχειρήσεις Β΄ και Γ΄ κατηγορίας [Εγκύκλιος – Αίτηση]

Επιμόρφωση «Τεχνικού Ασφαλείας»: νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Εργασίας Με ανακοίνωσή του, το Επιμελητήριο Κυκλάδων ενημερώνει τα μέλη του πως έπειτα από συστηματικές προσπάθειες και παρεμβάσεις,...

Tempo em Mykonos

Mykonos
céu limpo
8.3 ° C
8.9 °
7.8 °
65 %
2.6kmh
0 %
Sentou
15 °
Dom
16 °
seg
16 °
ter
16 °
qua
15 °

O que ler Avançar ...

40 Ιδέες deco Styling, για Βιβλιοθήκες!!

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να κάνεις styling σε μια βιβλιοθήκη, ας δούμε όμως μερικά βασικά βήματα.

Το Απόλυτο μακιγιάζ των Γιορτών!!

Η περίοδος των γιορτών των Χριστουγέννων θέλει, λίγο ή περισσότερο, να έχουμε κάποιες κοινωνικές υποχρεώσεις!!....... Είτε πρόκειται για ένα πάρτι στο γραφείο, είτε για...

Modo escuro: Η νέα εμφάνιση του Facebook έφτασε και στην Ελλάδα & Πότε θα «βγει» στον αέρα!!

Μια νέα αλλαγή έρχεται στο Facebook, μετά τις αλλαγές που ανακοίνωσε για τα stories του, που όλοι του οι χρήστες την περιμένουμε εναγωνίως......... Φυσικά μιλάμε...

Vodafone: Προβλήματα δικτύου σε όλη την Ελλάδα

Προβλήματα φαίνεται να έχει το δίκτυο της Vodafone σε όλη την Ελλάδα τις τελευταίες ώρες, με το δίκτυο της σταθερής, ενώ κάποιοι χρήστες ανέφεραν...

Πώς θα ανακαλύψετε τι «πιστεύει» για εσάς το Instagram (fotos)

Το Instagram κρατάει μία τεράστια «λίστα» με όλα εκείνα που πιστεύει ότι ενδιαφέρουν το χρήστη....... Το Instagram κρατάει «αρχείο» με όλα όσα κάνουμε και διαμορφώνει...

histórias relacionadas Você pode gostar

Τα Πρωτοσέλιδα και τα Οπισθόφυλλα των εφημερίδων της Κυριακής 19 Ιανουαρίου...

, Τσιμπιτά Αστεράκια με φρέσκο Μυκονιάτικο τυρί!! (βήμα-βήμα)
Τι γράφει ο Κυριακάτικος Τύπος  Διαβάστε τα 15 πρώτα Πρωτοσέλιδα και τα Οπισθόφυλλα των Κυριακάτικων Εφημερίδων (η ανάρτηση ανανεώνεται συνεχώς!!)...... ...

Ο Πρόεδρος της Βουλής ενημέρωσε την Αικατερίνη Σακελλαροπούλου για την...

, Τσιμπιτά Αστεράκια με φρέσκο Μυκονιάτικο τυρί!! (βήμα-βήμα)
Ο Πρόεδρος της Βουλής Κώστας Τασούλας πήγε στο Συμβούλιο της Επικρατείας προκειμένου να ανακοινώσει το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας στην νέα Πρόεδρο της Δημοκρατίας, Αικατερίνη...

No caso de você perdeu

Κέντρα Υγείας με τη χρήση ΣΔΙΤ, 24ώρες επί 7μέρες, μάνατζερ, e-ραντεβού...

, Τσιμπιτά Αστεράκια με φρέσκο Μυκονιάτικο τυρί!! (βήμα-βήμα)
Ο υπουργός Υγείας, Βασίλης Κικίλιας, στη συνέντευξή του στον Ελεύθερο Τύπο της Κυριακής προαναγγέλλει την 24ωρη λειτουργία Κέντρων Υγείας, ΤΟΜΥ και άλλων πρωτοβάθμιων δομών...

Μύκονος: Πρόσκληση στην ετήσια εκδήλωση κοπής Αγιοβασιλειόπιτας 2020 της Αδελφότητας Ανωμεριτών

, Τσιμπιτά Αστεράκια με φρέσκο Μυκονιάτικο τυρί!! (βήμα-βήμα)
Το Διοικητικό Συμβούλιο της Αδελφότητος Ανωμεριτών Μυκόνου σας προσκαλεί στην εκδήλωση για την Κοπή της Αγιοβασιλειόπιτας  και στην χορήγηση Μικρών Υποτροφιών.......... Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Σύρου...

Mais de Mykonos Ticker

Νεκτάριος Σαντορινιός : Ο εκλογικός Νόμος της ΝΔ έχει σαφή καλπονοθευτικό προσανατολισμό και στόχο την πολιτική επιβίωση της

Ο βουλευτής Δωδεκανήσου ΣΥΡΙΖΑ Νεκτάριος Σαντορινιός. επεσήμανε κατά την διάρκεια της συζήτησης για  την επαναφορά της ενισχυμένης αναλογικής στην Ολομέλεια της Βουλής,  την διαφορετική...

Μετατάξεις Υπαλλήλων ΟΤΑ χωρίς σύμφωνη γνώμη Δημάρχου / Περιφερειάρχη [Έγγραφο]

Ψηφίστηκε στη Βουλή, η δυνατότητα αποχώρησης Υπαλλήλων από την Τοπική Αυτοδιοίκηση, χωρίς να χρειάζεται σύμφωνη γνώμη του Φορέα Προέλευσης, δηλαδή του Δήμου, της Περιφέρειας...

Επιμόρφωση Τεχνικών Ασφαλείας για το έτος 2020, σε επιχειρήσεις Β΄ και Γ΄ κατηγορίας [Εγκύκλιος – Αίτηση]

Επιμόρφωση «Τεχνικού Ασφαλείας»: νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Εργασίας Με ανακοίνωσή του, το Επιμελητήριο Κυκλάδων ενημερώνει τα μέλη του πως έπειτα από συστηματικές προσπάθειες και παρεμβάσεις,...

Τρέμει την εξάπλωση του νέου κοροναϊού το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ταξιδίων και Τουρισμού (WTTC)

Την πρόκληση πανικού στον Τουρισμό φοβάται το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ταξιδίων και Τουρισμού (WTTC) Ο νέος κοροναϊός στην Κίνα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές οικονομικές επιπτώσεις, εάν...
erro: O conteúdo é protegido !!